God nyhet for vinglade veganere: Nytt filter hos Vinmonopolet!

I dag stikker jeg bare innom med en god nyhet til alle som spiser og drikker vegansk. Nå har Vinmonopolets nettsider fått et nytt filter som gjør det mye lettere å finne veganske produkter. Under punktet «Øko/Etisk/Annet» kan man nå velge vegansk!

Filteret er allerede på plass i nettbutikken, og skal visstnok dukke opp i appen i løpet av få dager. Når man nå anvender filteret, får man opp nesten 300 rødviner og 250 hvitviner, samt 70 musserende viner og 20 rosa viner. Tidligere har det vært vanskelig å vite hva som er vegansk og ikke, men nå kan veganerne være sikre på at disse produktene er bekreftet veganske, og dermed bare velge og vrake!

Dette gjør det også enklere for oss som ikke er veganere, men som har veganere i omgangskretsen vår, når vi for eksempel skal ha med drikke til middagen (sukk, husker dere den tida da vi kunne spise middag hos hverandre?) eller vil gi bort vin i gave. Praktisk for alle, med andre ord!

For dem som er litt usikre på hva veganervennlige viner egentlig er for noe, har jeg skrevet litt om vegansk vin her.

For dem som ennå ikke har begynt å kjøpe vinen sin på nett, har jeg skrevet om nettbutikken til polet her.

Forresten så er det to andre nye filtre som også er splitter nye, og som finnes på samme sted: Naturvin og oransjevin. Dette er to spennende kategorier som vi får komme tilbake til ved en annen anledning. Det er i hvert fall helt topp at Vinmonopolet tilpasser seg tidsånden, så takk til dem for det!

Det var alt for i dag, dere! Smil og skål herfra!

Foto: Sean Hayes via Pexels

Snart VIN-terferie!

VIN-terferie! / vinogvegetar.no

Det er ikke ofte jeg skriver om kartonger og sånt, men kvaliteten på innholdet blir heldigvis stadig bedre, og iblant er det kjekt med mindre vekt, om man for eksempel skal frakte vinen ut i skogen eller opp på fjellet. Her kommer noen tips til viner i praktisk forpakning, som er hendige å ta med seg på vinterferie.

(Forresten så håper jeg at alle følger gjeldende restriksjoner der de bor og beveger seg. Bidrar man ikke i dugnaden, fortjener man ikke vin, haha.)

Hvitvin – pouch og PET

Muscadet & La Mer
Dette er en fransk hvitvin på pouch, en slags pose, som tar liten plass i bagasjen. Den kommer fra Loire-dalen og er laget av druen melon de bougogne, og den har en sval aroma av sitrus og mineraler og et fint hint av urter. Vinen er lett og fyrefrisk, men har fin fylde. En anvendelig hvitvin som er lett å ta med seg, og et godt kjøp.
Basis, 235 kroner (1,5 l), polnummer 10820706

Crux Chablis 2018
En rimelig chablis på PET, altså plastflaske. 2018 var jo et varmt år, så denne er ganske moden og rund, og passer ekstra godt for dem som liker en solmoden stil. Dette smaker sitron og gule epler, med en mineralsk og frisk avslutning.
BU, 186 kroner, polnummer

Rødvin – boks og BIB

Joiy The Gryphon Pinot Noir 2018
Her har vi noe så sært som rødvin på boks, men dette var faktisk overraskende godt. En pinot noir fra New Zealand som byr på markjordbær og rips, og som også har et visst jordlig preg. Vinen er lett og leskende og sitter lenge. Denne er fin å ha med seg i tursekken!
BU, 87 kroner (2,5 dl), polnummer 12629104

Bod. Francisco Gomez VID-A
Dette er en BIB (bag-in-box) med monastrell og syrah fra Spania, som jeg synes gir mye for pengene. Vinen er aromatisk, med lukt og smak av bjørnebær og krydder, med hint av lær og lakris. Den myk og lettdrikkelig, men har tilstrekkelig med tannin og nok syre til å gi avslutningen et godt grep. Fin allrounder. Vegansk.
BU, 450 kroner (3 l), polnummer 12586906

Domaine des Tourelles Bekaa Valley Red
Dette er også en BIB, og denne kommer fra Libanon, og er den aller første i sitt slag. Vinen er en blanding av fire druer, og den byr på modne kirsebær og boysenbær, med en krydret finish. En fruktig og fyldig vin med fin syre og god lengde.
BU, 505 kroner (3 l), polnummer 12367906

God tur! Smil og skål herfra!

Nye februarpriser

Da er det tid for prisnedsettelser på polet igjen, for en del varer skal sluttselges, som det heter så fint. Her kommer ei liste over viner som settes ned mer mer enn 60 kroner den 1. februar.

Hvitvin

11280201, Dorrance Kama Chenin Blanc 2017
Førpris 266 kroner, ny pris 200 kroner, nedgang 66 kroner
En chenin blanc fra Sør-Afrika som trolig er både fruktig og syrefrisk.

11280001, Dorrance Cuvée Anais Chardonnay 2017
Førpris 276 kroner, ny pris 210 kroner, nedgang 66 kroner
En chardonnay fra samme produsent. Denne virker rund og solmoden.

6979201, Tyler Zotovich Family Vineyard Chardonnay 2018
Førpris 730 kroner, ny pris 650 kroner, nedgang 80 kroner
Tyler er en anerkjent produsent i California, og denne vinen kommer fra mineralsk jordsmonn og relativt gamle vinstokker.

Rødvin

11707401, Chiara Condello Romagna Sangiovese Predappio 2016
Førpris 276 kroner, ny pris 210 kroner, nedgang 66 kroner
En sangiovese fra den delen av Italia som parmaskinke, parmesan og lasagne kommer fra, som ganske sikkert er matvennlig!

11707301, Chiara Condello Le Lucciole Romagna Sangiovese Predappio Riserva 2015
Førpris 500 kroner, ny pris 390 kroner, nedgang 110 kroner
En mer eksklusiv variant fra samme produsent, som har fått litt lengre lagring og trolig er mer mangefasettert.

11401301, Ferraton Gigondas Les Murailles 2018
Førpris 345 kroner ny pris 270 kroner, nedgang 75 kroner
En klassisk blanding fra Rhône-dalen i Frankrike. Denne er sannsynligvis skogsbærpreget og krydret.

4471601, Marina Cvetic Montepulciano d’Abruzzo Riserva 2015
Førpris 300 kroner, ny pris 170 kroner, nedgang 130 kroner
En montepulciano fra Abruzzo-regionen i Italia. Dette kan være en rund og robust sak med lagringspotensial.

11257201, Dom. Lombard Brézème Côtes du Rhône Eugène de Monicault 2016
Førpris 316 kroner, ny pris 250 kroner, nedgang 66 kroner
En ren syrah fra gamle vinstokker i Rhône, som trolig har fin fruktkonsentrasjon og et hint av pepper.

11257101, Dom. Lombard Brézème Côtes du Rhône 2016
Førpris 286 kroner, ny pris 200 kroner, nedgang 86 kroner
Et litt rimeligere alternativ fra samme produsent.

11257301, Dom. Lombard Cornas 2014
Førpris 456 kroner, ny pris 350 kroner, nedgang 106 kroner
Den samme produsentens toppvin i Norge, som dessuten har fått ligge i et par år til.

11207601, Ventenac Puritaine Syrah 2017
Førpris 286 kroner, ny pris 210 kroner, nedgang 76 kroner
Dette er også en syrah, men det er en såkalt Vin de France, så druene kan komme fra hele landet.

8336901, Ten. il Sogno Fem Fatale 2015
Førpris 265 kroner, ny pris 199 kroner, nedgang 66 kroner
En italiensk barbera med Frode Øverli-etikett, haha! Kanskje den er både gøyal og god?

(Merk at dette kun er tips om nedsettelser, ettersom jeg ikke selv har smakt disse vinene.)

Prisene endres altså ved midnatt når søndag blir til mandag. Husk at det gjerne er begrensede mengder igjen av disse produktene, så det kan være lurt å være raskt ute om man vil sikre seg ei flaske eller to.

Håper dere får en god start på februar, forholdene tatt i betrakning!

Foto: Maria Orlova via Pexels

Kjekt å vite om vinens årgang

Wine / Chablis / etdrysskanel.com

Ja, hva er greia med disse årstallene som vinfolket slenger om seg med? Hva har de å si? Når man kjøper ei flaske med saft eller brus eller iste eller energidrikk, står det ingen årgang på den. Hvorfor står det egentlig årstall på vinflasker?

Det er viktig å huske på at vin er et landbruksprodukt. De som dyrker druer og lager vin, er bønder. De tilbringer masse tid ute i vinmarkene sine, de går i gummistøvler hele året. Mange ser for seg vinproduskjon som en glamorøs affære, hoho, men det er ikke det. Vinbønder er akkurat som andre bønder, praktiske og flittige folk, som er opptatt av god jord, godt vær og god kvalitet på frukten de dyrker.

Jordbruk følger årstidene, og de fleste vet jo at man sår frø om våren, følger opp gjennom sommeren og får en ferdig avling om høsten. Vinbønder trenger som regel ikke så hver vår, for vinplanter varer i år etter år, men ellers er syklusen den samme. Plantene våkner fra vinterdvalen når våren kommer, de gror og vokser og blomstrer om sommeren, og så får de frukt (altså druer) som modnes utover høsten. I løpet av hele denne perioden på trekvart år kan mye skje, og store endringer i vær og temperatur virker inn på druene. For eksempel blir de raskere modne om de får mye sol, og saktere om de får lite. Kanskje er det uvanlig kaldt eller uvanlig varmt. Kanskje får man masse regn, kanskje får man tørke. Alle disse tingene, og mange flere, påvirker druene, innhøstingen og den ferdige vinens smak.

Dette er jo ikke så rart, når man tenker etter. Alle som har jordbær, rips, epler eller noe annet spiselig i hagen, vet at eplene kan være ekstra syrlige et år, eller at jordbærene kan smake litt vassent iblant, eller at ripsen noen ganger modner ekstra tidlig eller sent. Sånn er det med frukt og bær og grønnsaker og alt som vokser i jorda.

Årstallet på vinflaska er altså det året druene ble høstet, så vin med årgang er på mange måter et tidsbilde. Et postkort fra et bestemt sted i verden, som forteller hvordan været var akkurat det året. Et innlegg i hytteboka. «Oktober 2017. Vi har hatt en mild og fuktig vår, en tørr sommer og en overraskende kjølig høst. Nå skrur vi av vannet for vinteren. Takk for oss!»

Dette er jo skikkelig interessant! Tenk at vinen kan fortelle oss hvordan druene har hatt det! Hvis man smaker mye vin, og særlig de samme vinene fra år til år, vil man med tida lære seg å merke forskjellene – og kanskje til og med kunne gjette på om det var varmt eller kaldt det året, for eksempel.

Det skal sies: Årgangsforskjeller i vin er ofte ikke så store, og mange tenker nok ikke over dem i det hele tatt. Noen vinmakere prøver dessuten å veie opp for disse variasjonene i vær og temperatur, ved å tilpasse drueblandingen eller behandle vinen på ulike måter, slik at den skal smake likt fra år til år. Andre vinmakere, derimot, omfavner forskjellene, og vil gjerne at vinen skal endre seg med forholdene. For oss forbrukere kan man også si at årgangsforskjeller har både negative og positive aspekter. På den ene siden vil man jo gjerne vite hva man får, man vil at favorittvinen skal være like god hver gang man kjøper den. På den annen side er det jo spennende med variasjon, og ganske kult at druene faktisk forteller om året de har hatt! Vin er uansett et levende produkt, som fortsetter å utvikle seg også etter at den er tappet på flaske, og det er derfor man kan lagre gode viner i årevis og smake forskjell etterhvert som de blir eldre. (Oppbevaring av vin kan du lese mer om her.)

Hvis det ikke står noen årgang på etiketten, betyr det at produsenten jobber for at vinen alltid skal smake det samme. Slik er det for eksempel med de aller fleste champagnehus – de har en såkalt non-vintage, altså en vin uten årgang, som er deres mest kjente og klassiske champagne. Den blandes med stor nøyaktighet av master blenders som tar høyde for årgangsforskjeller, slik at uansett når man kjøper den, kan man være trygg på at den er akkurat slik man vil at den skal være. Veldig greit! Samtidig er det mange champagnehus som, når forholdene ligger til rette for det, også lager årgangsviner. For at det skal være aktuelt å produsere en vintage, må årgangen være tilstrekkelig bra. Det vil som regel innebære stabilt vær, men hva som kjennetegner en god årgang, det varierer fra sted til sted, vintype til vintype og til og med vinbonde til vinbonde, rundt omkring i verden. Forvirrende, men også helt naturlig, ettersom det finnes så mye forskjellig… Hvis man er ekstra glad i ett bestemt område eller én kategori vin, går det an å lese seg opp litt på hvilke årganger som er ansett som de beste, og så være på utkikk etter dem.

Om du har lyst til å utforske årsgangsforskjeller, kan jeg tipse om at 2018 er et godt sted å starte. Alle husker vel den helt spektakulære sommeren vi fikk da? Det var sol og tjuefem grader i tre måneder på rad, liksom, og det gjaldt ikke bare her i Norge; hele det nordlige Europa fikk en spesielt varm og solrik sommer. Dette går det an å smake i vinene fra Tyskland og Frankrike, for eksempel! Om du kjøper en vin herfra med årgang 2018, og den nøyaktig samme vinen (viktig!) fra året før eller etter, vil du kanskje kjenne forskjell. Gøy!

Neste gang du ser årstallet på flaska, vet du hvorfor det er der, og hva det kan ha å si for innholdet. Kjekt å vite.

Smil og skål fra Synne, årgang 1987!

Smaking i tre små trinn (et forsett)

Godt nytt år! Håper alle har hatt en fin ferie. Nå ligger 2021 foran oss, fullt av muligheter og lovnader! Foruten diverse pandemi-relaterte ønsker, har jeg blant annet et håp om litt mer tid og overskudd til jevnlig oppdatering av denne bloggen. Fjoråret var tøft, og dette året blir trolig også krevende, så vi får ta ting som de kommer!

Årsskiftet er en tid for refleksjon. Er det noe vi vil gjøre annerledes? Selvfølgelig kan vi gå for mer trening, mindre snop eller et av de andre standard-forsettene, men hva med et nyttårsforsett som går ut på å vurdere vin? Ikke drikke mer, men få mer ut av det man drikker? Ja, det høres bra ut!

De fleste drikker vin, men de færreste smaker på den… Smaker på ordenlig, altså. Ganske rart, sant? Dette kan vi gjøre noe med i år!

Hver gang du sitter med en ukjent vin foran deg, bruk ett minutt på det følgende, for å vurdere innholdet:

  • Se på det du har i glasset. Hold i stetten og slyng det forsiktig rundt. Hva kan du si om farge og kosistens?
  • Lukt på det du har i glasset. Dytt nesa godt nedi, sniff og snus. Hvilke lukter og assosiasjoner dukker opp?
  • Smak på det du har i glasset. Sånn skikkelig – ikke bare sleng vinen inn i gapet og svelg unna, hoho. La den hvile litt på tunga, og send den forsiktig rundt i munnen, slik at den kommer i kontakt med flest mulig av smaksløkene dine. Hvordan synes du vinen føles og smaker?

Sånn! Verre er det ikke. Ei kort huskeliste, en liten sjekk, hver gang du drikker noe nytt. En god vane å ta med seg inn i det nye året, som vil hjelpe deg med å få mer ut av all vin du støter på.

Jeg tillater meg å minne om to vinøse nyttårsforsetter jeg har tipset om tidligere:
– For hver vin jeg kjøper som jeg kjenner fra før, skal jeg kjøpe noe jeg ikke har smakt.
– Når jeg lurer på noe om vin, skal jeg finne ut av det.

Nå ligger alt til rette for et velsmakende og spennende 2021!

Smil og skål fra Synne!

Foto: Chitokan via Pexels

Smått og godt i advent – noen nye priser, noen gavetips og en vin jeg selv ønsker meg til jul

Lights / etdrysskanel.com

Huhei, hvor det går! Jeg rekker nesten ikke henge med i svingene for tida, men det er kanskje ikke bare jeg som gjerne skulle hatt noen ekstra timer i døgnet i desember?

Jeg har hatt litt uflaks i det siste, så noen av innleggene jeg hadde tenkt å dele med dere, er ikke blitt noe av. I dag kommer i stedet en samling tips, et variert dryss, som snøfnugg på en vinterdag!

-En søt vin i full størrelse som gikk ned i pris med 110 kroner ved månedsskiftet, og som sikkert vil stå godt til julens fruktdesserter og småkaker, nemlig denne.

-En hvitvin som ble lansert i november, en sauvignon blanc fra Sør-Afrika som jeg likte godt, denne. Den er aromatisk og intens, med tropisk frukt, urter og et hint av te. Rik, fyldig og sjenerøs, men med fin syre og frisk, lang finish.

-For to år siden tipset jeg om julegaveviner her på bloggen, og det innlegget kan kanskje komme til nytte i år også?

-En vin jeg selv håper å finne under treet: denne. (Har sagt ifra til foreldrene mine, hoho.) Dette er en av de beste amerikanske chardonnayene jeg har vært borti. Notatene mine fra pressesmakingen lyder som følger: «Flott, dyp farge. Moden og varm. Ananas og gul plomme. Presis. Intens. Mineralsk. Moderne; frisk og syrlig. Lang, kremet ettersmak. Sitter som et skudd.»

-Vil man bestille og sende polvarer som julegaver, så har polet en kjekk side her. Det er også mye spennende hos Apéritif, i form av kurs, ny kunnskap og inspirasjon, se bare her.
(Jeg kan for øvrig tipse om at jeg nylig har lagt ut ei liste med julegaveideer på min personlige blogg, for dem som vil ha flere!)

-Ei magnumflaske med matvennlig barbera d’Alba som ble satt ned med 140 kroner 1. desember, denne. Noe å finne fram til en stor vennemiddag når vi endelig kan samles igjen!

-De to grønne kokebokforfatterne Mia og Mari har laget et digitalt julehefte som man kan laste ned gratis, og som er fullt av fristende mat, lure løsninger og god stemning! Juleheftet kan man få tak i her!

-Årets Blossa-gløgg er smakssatt med mynte og grønn te. Det er alltid spennende å se hva som er årets smak, synes jeg, og denne utgaven er skikkelig frisk og morsom!

-Om du trenger en god (eller dårlig) unnskyldning: 99 reasons to drink wine, fra WineFolly.

-Har du prøvd sekt, altså tysk musserende, til den kraftige julematen? Denne har jeg nevnt før, men den er en veldig fin introduksjon til sekt, og den er nå ute i ny årgang. Den byr på fin fruktkonsentrasjon, tropiske smaker, et hint av mineraler, frisk syrlighet og lang ettersmak.

God førjulstid, mine venner! Smil og skål herfra!

Epler i rødvin

Epler i vin / vinogvegetar.no

Her kommer et tips til en spennende dessert som både smaker og varmer godt i novembermørket!

Denne oppskriften kommer fra ei femten år gammel kokebok (ISBN 1-40544-320-0), og jeg finner den ingen steder på nett, så jeg tillater meg å oversette og tilpasse den, og så dele den med dere.

Det er altså snakk om pannestekte epler, med rødvin, appelsinsaft og kanel, så det blir litt som en fruktig – og spiselig – variant av gløgg, haha! Enkelt, morsomt og godt. Dette bør prøves!

Epler stekt i rødvin

Til fire personer trenger du:
4 epler
2 ss sitronsaft
40 gram smør
60 gram sukker
1 liten appelsin
1 kanelstang
1,5 dl rødvin (her kan du bruke hva som helst)
200 gram blåbær

Framgangsmåte:
Fjern skallet og kjernene fra eplene og skjær dem i tykke båter. Legg dem i en bolle og hell over sitronsaft, og prøv å kaste litt rundt på dem så de fleste eplebåtene kommer i kontakt med sitronen, for da blir de ikke brune. Vi vil ha den lekre rødvinsfargen, hoho!
Smelt smøret i stekepanna og tilsett sukkeret, slik at du får en slags lake. Ha eplebåtene oppi og la dem steke i et par minutter, og sørg for at de blir godt dekket av sukkerlaken. Skjær noen tynne skiver appelsinskall og ha dem oppi, sammen med kanelstanga. Skvis appelsinen og tilsett appelsinsaften, sammen med rødvinen, og kok opp. La det hele putre i ti minutter, mens du rører jevnlig. Så tilsettes blåbærene, og de får koke med i de siste fem minuttene. Nå bør eplebåtene være møre! Plukk vekk appelsinskallet og kanelstanga, og så er desserten klar. Serveres varm, gjerne i dype skåler, slik at man får med seg mye av den gløgglignende sausen.

For ordens skyld: Den ferdige desserten inneholder ikke alkohol, ettersom den fordamper når man koker rødvinen. En festlig og litt dekadent dessert er det likevel!

Håper det smaker!

Torsdagstips

IMG_4435

Her kommer noen tips som kanskje kan lyse opp novembermørket litt!

-Dagens Næringsliv har startet en podkast om vin, der ringreven Merete Bø og reven Thomas Giertsen sitter bak mikrofonene. Det passer jo bra med litt underholdning som er både lett og lærerik i disse dager! Podkasten heter Jeg kan ingenting om vin, og du finner den for eksempel her.

-Alle har hørt at antioksidanter er bra for kropp og sinn, og mange vet at de finnes i vin, men hva slags stoffer er det egentlig snakk om, og hvordan virker de? WineFolly ser nærmere på saken.

-En gladnyhet for Oslo-borgere (eller -besøkende) som spiser grønt: Det har åpnet en Veggie de Luca på Grünerløkka! Det er altså en Deli de Luca med kun vegetariske og veganske godsaker!

-Som noen kanskje så på Instagram (story) i går, har jeg skrevet en artikkel om kanadisk ice wine i nyeste nummer av Vin & Brennevin, som er ute nå.

-På Jancis Robinson sine nettsider, som det er verdt å stikke innom iblant uansett, ble leserne bedt om å bidra med sine egne vinrelaterte skriverier tidligere i år. De fikk inn mye forskjellig, blant annet en vintekst som er skrevet av en datamaskin! Morsom lektyre. Om vi spoler noen år fram er det kanskje kunstig intelligens som står bak alt man leser om vin, haha.

-Jeg vil nok en gang anbefale appen til Vinmonopolet, for den er så praktisk, og oppfordre til bruk av nettbutikken. Om det er én periode vi ikke bør henge rundt på polet og ta på en masse flasker, så er det vel denne perioden. Kjøp det du skal ha på forhånd, så slipper du å virre rundt i butikken lenger enn nødvendig, og så trenger du ikke la deg begrense av det som tilfeldigvis får plass i hyllene! Finn det du vil ha, så sendes det dit du vil, helt gratis. Du får beskjed når varene kan hentes, og du kan gå rett inn og rett ut igjen. Dette er åpenbart den mest Corona-vennlige måten å handle vin på! Det er også det enkleste og mest behagelige, pandemi eller ei. Er du usikker på dette med nettbutikken, har jeg skrevet mer om det her.

-To datotips til slutt: I dag er det «tempranillo day«, så det er en god unnskyldning til å finne fram en god spanjol i kveld, og torsdag om ei uke kommer årets Beaujolais Nouveau! Gøy!

Ha en fortsatt fin uke, dere! Nå gjelder det bare å være mest mulig hjemme, holde avstand, vaske hender og krysse fingrene.

Smil og skål herfra!

November-nedsettelser

arisa-chattasa-Hi0eZI8LSYU-unsplash

Jeg stikker innom på tampen av arbeidsuka for å tipse om noen viner som går ned i pris på søndag, 1. november.

Lista var ikke så lang denne gangen, men her kommer noen produkter som settes ned med 60 kroner eller mer, og som ligger på under 500 kroner. Det er sju viner, som fordeler seg utover kategoriene bobler, hvitt, rosa og rødt.

Kanskje noe frister i novembermørket?

Nautilus Cuvèe Marlborough Brut
Førpris 269 kroner, ny pris 189 kroner, polnummer 11443301
Musserende fra New Zealand, det er jo gøy! Denne settes ned med 80 kroner.

Leitz Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling Trocken Katerloch 2013
Førpris 480 kroner, ny pris 375 kroner, polnummer 2097901
Tysk hvitvin. Sju år gammel riesling pleier å være veldig godt, og denne blir nå 105 kroner rimeligere.

Dom. des Tourelles Rosé 2018
Førpris 200 kroner, ny pris 140 kroner, polnummer 10084701
Rosa vin fra Libanon, et vinland som folk ofte blir veldig positivt overrasket over. Går ned i pris med 60 kroner.

Pardas Collita Roja 2014
Førpris 289 kroner, ny pris 209 kroner, polnummer 9864701
Spansk rødvin laget av 100 % sumoll, det er ikke hverdagskost, og nå sparer man 80 kroner om man vil smake.

Bel Colle Barbaresco Pajorè 2016
Førpris 400 kroner, ny pris 300 kroner, polnummer 11386501
Etter fire år på fat kan denne barbarescoen være drikkeklar, og på søndag blir den satt ned med en hundrelapp.

Enzo Boglietti Dolcetto d’Alba 2017
Førpris 209 kroner, ny pris 149 kroner, polnummer 10483401
Dolcetto er en italiensk drue som har fått et oppsving de siste årene. Har du ikke funnet ut om den passer deg ennå? Nå har du sjansen til 60 kroner mindre enn vanlig.

Le Caillou Côtes-du-Rhone 2018
Førpris 235 kroner, ny pris 175 kroner, polnummer 721701
Rødvin fra denne delen av Frankrike pleier å passe ypperlig om høsten, og denne går ned i pris med 60 kroner.

Riktig god fredag til alle! Nyt (alle)helgen, hoho!

Foto: Arisa Chattasa via Unsplash