Ble det ingen utenlandstur i vinterferien, sier du? Ligger det fortsatt snø overalt, sier du? Lengter du etter vår og varme, sier du?

Heldigvis går det an å drømme seg vekk til sydligere strøk ved å skaffe en god vin, helle opp et glass, sette seg godt til rette, lukke øynene og nyyyyte. For eksempel kan vi ta en tur til Italia, nærmere bestemt øya Sicilia, som ligger rett utenfor kysten helt i sør. (Hvis du finner Italia på kartet, så er det snakk om «ballen» som «støvelen» sparker, liksom!) På denne øya finner vi vulkanen Etna, pluss en del interessante lokale druesorter, og her bidrar variert jordsmonn og svale vinder til at vinene får et kjøligere preg enn sør på fastlandet. Hvis du synes det har vært mye snakk om siciliansk vin de siste årene, så har du helt rett, og det er det en grunn til… Har du ikke kastet deg på bølgen ennå, er det ingen grunn til å vente lenger.

La oss «reise» til Sicilia sammen! Her kommer noen utvalgte produkter derfra, i ulike prisklasser, slik at selv kan bestemme hvor mye billetten skal koste.

Hvite viner

Crudo Catarratto Zibibbo 2021
Syrlig og fruktig. Mer spennende enn rivalene i samme prissjikt; mye for pengene.

b.io Catarratto Chardonnay
Matvennlig hverdagsvin, som også er hyggelig priset.

Luna Sicana Grillo
Denne er moden, gul og floral, med mye sjarm.

Produsenten Planeta er blant dem som utmerker seg på Sicilia, og dette er de to beste hvitvinene deres, synes jeg:

Planeta Cometa 2021
Kompleks og balansert, med et fint urtepreg.

Planeta Chardonnay 2021
Kraftig og krydret, perfekt følge til vårvinterens gryteretter.

Et » wild card» til slutt, hvis man liker hvitvin med skallkontakt:

Cornelissen Munjebel Bianco 2020
Aromatisk, mangefasettert og fokusert, fra en bauta i bransjen.

Røde viner

Santa Tresa Terre Siciliane Frappato 2019
Slank og leskende, lettdrikkelig og syrefrisk.

b.io il Nero Sicilia Nero d’Avola
Fyldig og dyp. Moden frukt, men god balanse.

Nerd Nero d’Avola
Både gøyal og god, med et varmt og krydret preg.

Terra Costantino Etna Rosso 2020
Fruktdreven, mineralsk og lang.

Cortese Senia Nero d’Avola 2017
Mørke bær som kirsebær og bjørnebær, men med en helt tydelig vulkansk snert.

Dea Vulcano Etna Rosso 2020
Denne smaker jordbær og solvarm stein, med hint av røyk og et fast grep til slutt.

Occhipinti SP 68 Rosso 2021
Nyansert, frisk og matvennlig, med kjølig fruktpreg og innslag av urter.

God tur!

Smil og skål herfra!

Foto: Salvatore Ventura, via Pexels