Fullmåneviner

November / etdrysskanel.com

Neste lørdag (31. oktober) er det både allehelgensaften og fullmåne! Ettersom vi må sløyfe Halloween-festen i år, kan vi i hvert fall sørge for å ha noe passende i glasset denne kvelden. Kjøper du ei flaske eller to på nettet eller i appen nå, så er du sikker på at du kan hente dem på ditt lokale pol i god tid, og at du slipper å stå i kø i starten av helga… Det er kjekt å kunne tenke litt framover i NY og NE, hoho.

Dom. Les Enfants Sauvages Cool Moon
Foruten det åpenbart passende engelske navnet på selve vinen, har vinhuset et navn som betyr «de ville barna», og det er heller ikke så dumt i denne sammenhengen.
Her har vi en litt kuriøs hvitvin fra sør i Frankrike, laget hovedsakelig av druene grenache blanc og grenache gris. Den byr på en utviklet aroma med moden frukt, blomster, nøtter og et hint av salt. Flott fylde og fin, syrlig avslutning. Denne tipper jeg at ville passe godt til ost!
BU, 270 kroner, polnummer 10031901

La Taille aux Loups Triple Zéro 2017
Her er det strengt tatt ingen måne i bildet, men vinen har kullsvart etikett og et navn som betyr «ulvenes avgift», så den får være med likevel. Fullmåne, ul fra skogen, varulver… Den koblingen duger, hoho!
Dette er bobler fra Loire i Frankrike, laget på «gamlemåten», den såkalte méthode ancestrale. Den er veldig lik den klassiske champagne-måten å lage musserende på, men den innebærer færre tilsetninger, slik at resultatet blir mer naturlig (og også vegansk). Den byr på epler, sitrusfrukt, mineraler og et streif av kjeks. Knusktørr og forfriskende, med god lengde.
BU, 375 kroner, polnummer 7424701

Folias de Baco Uivo Pt Nat Branco 2019
Flott fullmåne-etikett, som faktisk ga meg idéen til dette innlegget! Dette er en såkalt pétillant naturel, en naturlig perlende (og vegansk) vin, fra Portugal. Her får vi eple og pære, kvede og korn. En syrlig, frisk, slank og lett affære, en sjarmerende pet-nat som sitter lenge.
Basis (kategori 6), 210 kroner, polnummer 11974101

11974101-1

Jeg har også funnet et par rødviner, men disse har jeg ikke smakt selv, det er rett og slett viner som har noe med måne i navnet, hoho!
Luna Lunera (polnummer 11824601) er en rimelig spansk syrah, som virker å by på fin fruktighet og fylde.
Red Angel on the Moonlight (polnummer 4142501) er en spennende pinot noir fra det nordlige Italia, som jeg tipper er mineralsk og elegant.

De som har fulgt bloggen siden starten, husker kanskje et Halloween-innlegg fra fire år siden, der jeg også hadde gravd fram noen viner med passende navn. Noen er kanskje fortsatt aktuelle, selv prisene kan ha endret seg! Her var det også viner jeg ikke nødvendigvis hadde smakt, og i slike tilfeller (som når jeg tipser om prisnedsettelser) er det altså ikke snakk om anbefalinger, det er mer slik at jeg gjør dere oppmerksomme på at noe finnes. Til tjeneste, hoho! Halloween-innlegget fra 20126 ligger i hvert fall her!

Da vil jeg bare ønske dere en hyggelig (eller uhyggelig) fullmånehelg, når den tid kommer!

Smil, ulvehyl og skål herfra!

Legg igjen en kommentar, da vel!

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s