Tri smi tilbid

rebecca-matthews-CaCqt7OL-3Q-unsplash

Tre små tilbud, eller prisnedsettelser, som det egentlig heter. Polet senker prisene en gang iblant, for å rydde plass i hyllene sine. Den 1. mars er det et lite utvalg produkter som settes ned i pris, men de fleste bare med en tier eller en tjuekroning. Tre viner får en litt større nedgang og er litt mer interessante.

I Clivi Brazan Friulano 2015
Førpris 289 kroner, ny pris 199 kroner. Polnummer 2775401.
Det blir liksom litt mer tilgjengelig så fort det ligger under 200-lappen, ikke sant? Dette er en hvitvin fra Italia, fra den delen av landet som ligger heeelt i øst, ved grensa til Slovakia. Denne regionen er ikke så kjent, men her produseres det veldig mye godt! Denne vinen er laget av lokale druer som man ikke støter på så ofte ellers, noe som alltid er spennende – og nå settes den ned med 90 kroner.

Balgera 450 Rosso di Valtellina 2015
Førpris 289 kroner, ny pris 199 kroner. Polnummer 10800301.
Her har vi en helt lik prisnedsettelse på en italiensk rødvin, laget av druen nebbiolo. Den er kjent fra store viner som Barolo og Barbaresco, og er særpreget og interessant, men den kan være litt aggressiv om man drikker den for ung. Dette er trolig en ganske omgjengelig utgave, ettersom vinen kommer fra høytliggende vinmarker og har noen år på baken.

LaSelva Maremma Toscana
Førpris 170 kroner, ny pris 120 kroner. Polnummer 8293801.
Dette er nok en rød italiener, og den settes ned med en femtilapp. Druen sangiovese er en av landets store berømtheter, mye fordi at den som regel gir svært matvennlige viner. Blir du invitert bort på middag, kan dette være en fin vin å ta med seg, særlig nå som den er ekstra rimelig!

(Merk at dette kun er tips om prisnedsettelser, ettersom jeg ikke selv har smakt disse vinene.)

Husk at prisene ikke endres i systemet til Vinmonopolet før 1. mars, da, og at det trolig er begrenset antall flasker igjen.

Smil og skål herfra!

Prisnedsettelser i februar

marco-chilese-gSq51eaBZi4-unsplash

1. februar kan man gjøre noen ekstra gode polkjøp, for en del viner blir satt ned i pris. Jeg har tatt en titt på lista over prisendringer, og videreformidler herved noen tips.

Her kommer vinene som settes ned med mer enn en hundrelapp:

Hvitvin

Pfaff Muscat Tradition 2015
Førpris 249 kroner, ny pris 130 kroner. Polnummer 3974901.
Om man liker en fruktig, sødmefull og fyldig stil, kan druen muscat være verdt å bli kjent med. Denne vinen kommer fra Alsace i Frankrike og er nedsatt med 119 kroner, nesten femti prosent.

Bouchard Âiné & Fils Beaune Premier Cru Les Marconnets 2016
Førpris 620 kroner, ny pris 400 kroner. Polnummer 10035801.
En av disse såkalte hvite burgunderne som mange maser om, hoho. Bouchard Âiné & Fils er et anerkjent vinhus i Bourgogne i Frankrike, og her får man en av deres Premier Cru-viner til en god pris! Avslaget er 220 kroner.

Rødvin

Tyler La Encantada Pinot Noir 2014
Førpris 700 kroner, ny pris 550 kroner. Polnummer 6979001.
Produsenten Tyler i California lager mye godt, men billig er det ikke… Denne vinen kommer fra en avgrenset vinmark, og blir laget i begrenset opplag, og blir litegrann mer tilgjengelig i pris når den er nedsatt med 150 kroner.

Bouchard Beaune 1er Cru Les Marconnets 2016
Førpris 570 kroner, ny pris 360 kroner. Polnummer 10378201.
Her har vi det samme franske vinhuset som ovenfor, pluss samme årgang, så kanskje importøren vil gjøre plass til noe nytt? Dette er en pinot noir som blir 210 kroner billigere.

Bouchard Pommard 1er Cru Les Charmots 2016
Førpris 770 kroner, ny pris 530 kroner. Polnummer 10378301.
Denne kommer fra en av produsentens beste vinmarker, og de mener selv at den bare vil bli bedre på de neste ti årene. Da blir det opptil hver enkelt om man vil drikke den nå eller legge den i kjelleren – uansett sparer man 240 kroner.

(Merk at dette ikke er viner jeg har smakt selv, jeg synes bare det er hyggelig å kunne tipse om noen potensielle kupp!)

Husk at prisene ikke endres i systemet til Vinmonopolet før 1. februar, da. Det er også lurt å tenke på at det sannsynligvis er begrensede mengder igjen av disse produktene, så det kan lønne seg å være raskt ute.

Smil og skål herfra!

Foto: Marco Chilese via Unsplash

Tre førjulstips

Yule / etdrysskanel.com

Nå er det høysesong for hygge, dere!
Her kommer noen lenker som kan bidra til den gode desember-stemningen.

Man skal ikke kimse av hetvin! Et lite glass til kvelds, kanskje til ost eller nøtter eller noe søtt, eller bare helt for seg selv, i sofakroken… WineFolly vil at vi skal smake oss fram, og kommer med forslag til hvor vi kan begynne: 4 Super Underrated Fortified Wines!

Nettstedet Glass of Bubbly har nylig avholdt sin kåring av årets musserende viner, og vinnerne finnes her: The World’s Finest Glass of Bubbly Awards 2019!
(Ikke alle disse produktene er tilgjengelige i Norge, men det er verdt å ta en titt på lista likevel. Kanskje ligger det noen nye favoritter og venter på oss?)

Når måltiden nærmer seg slutten, kan man leke seg med spennende smakskombinasjoner. Vinmonopolet har lagt ut en fin artikkel med anbefalinger til tida som kommer: Drikke til juledesserten!

Riktig god førjulstid til alle! Smil og skål herfra!

Bobler og barolo på billigsalg

Discount

Alle vet at Vinmonopolet ikke har tilbud, men det er ikke alle som vet at de setter ned prisen på visse varer nå og da. Dette skjer som regel seks ganger i året. Det er vinimportørene som velger å senke prisene sine, for eksempel fordi at de vil selge resten av en årgang før det kommer en ny, eller fordi de skal avslutte samarbeidet med en vinprodusent. Uansett hva som er årsaken, betyr det at vi forbrukere kan gjøre noen ekstra gode kjøp med jevne mellomrom!

Den 1. november senkes prisen på noen interessante produkter, som jeg tenkte å tipse om.

For den som er glad i bobler:

Barth Schützenhaus Riesling Brut Nature 2013 (sekt)
Førpris 449 kroner, ny pris 299. Polnummer 10716301.
Har du til gode å smake tysk musserende av høy kvalitet, så får du sjansen nå, og kan spare 150 kroner.

Canard-Duchêne Cuvée Léonie Brut (champagne)
Førpris 500 kroner, ny pris 250 kroner. Polnummer 143801.
Champagne til halv pris? Ja, takk!

Denne finnes også i magnum, og der er «rabatten» nesten like stor.
Førpris 1000 kroner, ny pris 590 kroner. Polummer 143805.
Dere husker vel at bobler er ekstra godt på magnumflaske?

Canard-Duchêne Grande Cuvée Charles VII Blanc de Blancs Brut (champagne)
Førpris 600, ny pris 300 kroner. Polnummer 143401.
En mer eksklusiv variant fra samme vinhus, med 50 % prisavslag her også!

For den som er glad i barolo:

Damilano Liste Barolo 2011
Førpris 650 kroner, ny pris 400 kroner. Polnummer 9963701.
Ja, 250 kroner kan man jo alltids bruke på noe annet?

Damilano Cannubi Barolo 2012
Førpris 780, ny pris 500. Polnummer 9963801
Her sparer man 280 kroner, og så kan man sammenligne årgangene, om man vil!

Damilano Barolo Lecinquevigne 2012
Førpris 450 kroner, ny pris 300 kroner. Polnummer 9963901.
En litt rimeligere utgave fra samme produsent, som blir nedsatt med 150 kroner.

(Merk at dette kun er tips om prisnedsettelser, ettersom jeg ikke har smakt disse vinene. Kanskje jeg riktignok skal sikre meg noen flasker selv, nå som de blir billigere, hoho.)

Husk at prisene ikke endres i systemet til Vinmonopolet før 1. november, da. Det er også lurt å tenke på at det sannsynligvis er begrensede mengder igjen av disse produktene, så det lønner seg å være raskt ute om man vil gjøre et kupp.
Lykke til!

Foto: Akshay Chauchan via Unsplash.

Tre ferietips

Sangria / vinogvegetar.no

Her kommer noen sommertips som kan gjøre ferien enda bedre!

Prøv hvit sangria!
Sangria kjenner vi fra Spania og Portugal. (Om man spør en spanjol og en portugiser hvor drikken kommer fra, vil begge svare sitt eget land…) Jeg husker med gru at vi blandet romtemperert rødvin og billig appelsinjuice i store kjeler på ungdommens fester, men det går heldigvis an å lage skikkelig gode versjoner! Om sommeren synes jeg hvit sangria er aller best, altså varianten laget med hvitvin i stedet for rødvin. Den er mindre kjent, men mer forfriskende! (Dessuten går det an å lage en musserende utgave, med cava i!) Egentlig kan man ha oppi nesten hva man vil, men utgangspunktet må være vin og frukt for at man skal kunne kalle resultatet for sangria. Prøv å blande en lett, spansk eller portugisisk hvitvin med litt ferskpresset limesaft, for eksempel, og ha i skiver av appelsin og sitron, og muligens noen jordbær, og smak til med litt sukker eller sirup, og kanskje en myntekvast. Det blir så friskt og godt! Perfekt punsj til små og store sammenkomster!
(Det går også an å kjøpe ferdig blandet hvit sangria, og bare tilsette frukten selv, om man vil jukse litt. Da kan denne være et godt og rimelig utgangspunkt.)

Smak på lokale viner når du er på reise!
Det kan føles trygt å be om et glass chablis hvor som helst i verden, for vi vet kanskje hvordan det uttales og omtrent hvordan det smaker, men det er da litt kjedelig i lengden? Vi reiser jo for å oppleve nye ting, og noe av det morsomste – og mest velsmakende – ved å være på tur, er jo lokal mat og drikke! Er du i Hellas? Smak på assyrtiko! Er du i Portugal? Prøv loureira! Er du i Spania? Test torrontés! Er du i Italia? Gå for garganega! Nesten uansett hvor vi er, både i og utenfor Europa, vil det finnes lokale druesorter og spennende spesialiteter å smake på. Spør bartenderen eller servitøren om de kan anbefale noe! De blir som regel glade når man viser interesse, og synes gjerne det er mye hyggeligere å servere noe de faktisk har et forhold til. Kanskje finner du noen nye yndlingsviner! (Det fine er jo at det er billigere i utlandet enn hjemme, så om man bestiller et glass og det ikke faller i smak, kan man bare skyve det fra seg og bestille noe annet i stedet. Så lenge vi husker å drikke nok vann ved siden av, hoho, har vi lite å tape på å eksperimentere litt når vi er på tur.)

Last ned appen til Vinmonopolet!
Om du ikke har gjort det allerede, altså. Jeg har tipset om den før, men jeg synes den er så praktisk at jeg trekker den fram igjen. Tenk deg at du er ute i parken eller i båten med venner, og får smake på en dødsgod vin. Du knipser kanskje et foto av etiketten, men det forsvinner i mylderet av feriebilder, og når du først får gravd det fram ei uke senere, ser du at det ble så uskarpt at det er nesten umulig å lese hva som står. Du må gjette og søke og spørre og klø deg i hodet for å finne fram til riktig vin. Sånt blir det slutt på med Vinmonopolet på mobilen! (Kan lastes ned her til iPhone og her til Android.) Bare bruk appen til å lese strekkoden på flaska – alle viner til salgs i Norge er utstyrt med en slik. Da dukker vinen opp på skjermen med det samme, og du kan kjøpe den og få den sendt rett til ditt nærmeste pol for henting. Perfekt!
(Ja, for vi trenger jo ikke la oss begrense av utvalget i hyllene når vi har nettbutikken til polet, som jeg har skrevet mer om her.)

Da er det bare å nyte videre, dere. Fortsatt god sommer herfra!

Nyttårstips

Godt nytt år, dere! Måtte det bringe mange store smaksopplevelser!

Her kommer tre tips, for å sparke i gang 2019. Vinkupp, vinturer og nye vindruer venter på oss!

Vinogvegetar.no

Vinmonopolet pleier å gjøre prisendringer ved årsskiftet, så denne plakaten støter man på i butikkene for tida. Endringene trenger ikke nødvendigvis bety at prisene er hevet, tvert imot! (Selv om det finnes nok av eksempler på det også, altså.) En hel del viner har nå fått en lavere pris, og Vinpuls lister opp alle som er satt ned mer enn 25 kroner. Nå kan vi gjøre noen ekstra gode kjøp!

Hva med en vintur i år? Man lærer utrolig mye ved å besøke vinmarker og vingårder, snakke med vinmakere om prosessen og smake på resultatet av alt det harde arbeidet deres. Enkelte viner, produsenter og regioner kan man få et helt nytt forhold til! Det finnes mange ulike aktører på vintur-fronten, og mange steder man kan besøke. Blant de mest spennende reisene på planen dette året, spør du meg, er denne turen til England! Den innebærer besøk hos fire forskjellige produsenter av engelsk musserende, noe jeg brenner litt ekstra for. Denne skal jeg faktisk selv være med på, og jeg gleder meg veldig!

Det er ingen nyhet at klimaet er i endring, og heller ikke at endringene påvirker vinbransjen, men noen av vinsortene som nå dukker opp, er nye for de fleste av oss! Paradoksalt nok er en del av dem riktig gamle sorter, som i sin tid ble nedprioritert og valgt vekk fordi de ikke trivdes i datidens klima, og som har vært tilnærmet utryddet. Nå, derimot, får de sin renessanse! Denne videoen fra Quartz gir et interessant innblikk i fenomenet, med utgangspunkt i noen pionérer i Spania.

Skål og smil herfra!

Kjekt å vite om nettbutikken til polet

Her kommer en liten hyllest til en enorm ressurs, som mange har til gode å oppdage! Hvis du vet at du skal på polet før helga, hvorfor ikke kjøpe vinen allerede på mandag, slik at den står og venter på deg når du kommer?

Netthandelen øker hvert eneste år. Stadig flere velger å kjøpe julegavene sine på nett, for eksempel, for da trenger de ikke å stå i kø, og så slipper de å risikere at varene blir utsolgt. Kjøper man på nett i forkant, kan man jo bare svinge innom og plukke opp varene. Slik er det med vin også!

Vinmonopolets nettbutikk er et skikkelig skattkammer. I Norge har vi et av verdens aller største utvalg av vin, om man tar høyde for folketallet i dette lille landet! Størstedelen av sortimentet i nettbutikken heter egentlig bestillingsutvalget, gjerne forkortet til BU. Dette navnet låter så skremmende at mange ikke tør å bruke det. Ofte tenker folk omtrent som følger: «Bestille vin? Som ikke finnes i butikken, liksom? Ellers takk. Det låter komplisert. Da må jeg sikkert fylle ut skjemaer og sånt? Ser jeg ut som en ekspert, eller? Nei, jeg vil bare kjøpe vin, sånn som vanlige folk gjør. Takke meg til det som står i hyllene på mitt lokale pol.»

Problemet er bare at mange av polets fysiske utsalg er ganske små, slik at det ikke er plass til så mange varer. En gjennomsnittlig butikk har mellom 400 og 1200 varer i sortimentet, og de aller største polene (kategori 7) har 1850 ulike varer. Egentlig er det til sammen 21 000 produkter å få kjøpt gjennom Vinmonopolet! Brorparten av disse er ikke fysisk tilgjengelige i butikkene, det er det selvfølgelig ikke plass til, men de finnes i nettbutikken. Med andre ord får man bare tilgang til en knøttliten andel dersom man begrenser seg til det som står framme i polhyllene. Det finnes utrolig mye spennende vin i polets sortiment, fra alle verdenshjørner, som bare venter på å bli oppdaget av eventyrlystne nordmenn!

Når man kjøper noe fra bestillingsutvalget, så kan man få det sendt til et hvilket som helst pol, og man får beskjed når det er klart til henting. (Det går også an å velge å hente pakken på posten eller få den levert hjem, mot et vederlag, mens det å plukke opp pakken i butikken er helt gratis.) Som regel tar det bare noen dager før vinen er på plass (2-4 virkedager er vanlig), og så får man to uker på hente den. Med andre ord er det veldig praktisk å bestille drikkevarer til middager, fester, hytteturer eller andre sosiale sammenkomster som man vet om på forhånd, og så stikke innom og plukke dem opp når det passer. For eksempel kan man bestille varene til det polet som ligger nærmest jobben, festlokalet eller feriehuset, og så svinge innom på veien! Her er potensialet stort, dere.

Vinmonopolet-appen er forresten enda lettere å bruke enn nettsidene til polet. Der trenger man ikke engang navn eller varenummer for å søke fram en vin. Når man smaker noe man liker, kan man scanne strekkoden på etiketten, så blir man sendt rett til riktig side i nettbutikken og kan klikke til seg noen flasker i løpet av få sekunder. Nesten farlig enkelt, hoho. (Appen finnes her til iPhone og her til Android!)

I nettbutikken er det enkelt å tilpasse søket sitt etter varetype og pris, og hvis man uansett skal innom et pol, ser man hvilke som har varen inne. (I appen kan man dessuten få beskjed om hvor den nærmeste flaska befinner seg!) Man kan også begrense søket til for eksempel økologisk vin eller miljøsmart emballasje, uten å måtte lete rundt eller spørre seg for.

Nå begynner dette reklamelignende innlegget å nærme seg slutten, jeg lover, men dette er et tema som vinbransjen jobber for å skape større bevissthet rundt. Mange nordmenn innser ikke hvor heldige de er, som får tilgang til så store mengder godt drikke med bare noen tastetrykk. Bestillingsutvalget og nettbutikken til polet er vindrikkerens beste venner!

En hel verden av vin venter på nett! Skål!

Foto: StockSnap via Pixabay, CC0.