Gode nyheter i september

Polslipp! På onsdag dukket det opp mange splitter nye produkter i hyllene på Vinmonopolet, og her følger oppunder 30 viner som utmerket seg positivt hos meg.

Musserende vin

Chapel Down Brut
Engelske bobler, yesssss. Denne har moden nese, med gult eple, brioche, smør og nøtter, men smaken er ungdommelig og sitrusdreven. Vinen er kompleks og kremet, mineralsk og syrefrisk. En matvennlig musserende og et godt kjøp.
BU (bestillingsutvalget), 300 kroner, polnummer 13490301

Pongracz Blanc de Blancs
Det siste medlemmet av Pongracz-familien, en ren chardonnay, har endelig kommet til Norge. Fristende lukt av kjeks, bakte epler og grillet sitron. Vinen er lett og frisk, men samtidig solvarm, med et fint snev av ristet brød i ettersmaken.
BU, 230 kroner, polnummer 13516501

A by Arras
Nå tar vi turen til Tasmania! Denne fjerne øya har faktisk gjort seg bemerket med sine musserende viner. Denne utgaven byr på sødmefull og nesten eksotisk frukt – er det ananas og honningmelon jeg kjenner? Med et snev av salt? Vinen har kremet munnfølelse og flott fylde; den oppleves som rik og rund, med en lang, syrlig avslutning. Dette er gøy, da.
BU, 240 kroner, polnummer 13489801

MZ Cava Hola!
En ny og vegansk variant av en klassisk cava som mange kanskje kjenner fra før? Denne har en litt annen drueblanding og er ett hakk friskere, vil jeg si. Den har flott sitrongul farge, den er lett og sitruspreget, med lime og litt mineraler. Slank og leskende, til en hyggelig pris.
BU, 150 kroner, polnummer 13496501

Fontanafredda Alta Langa Brut 2017
Som vi har vært inne på før, så lages det ikke bare prosecco i Italia, det lages mye annet som er langt mer spennende. Her har vi en ny alta langa fra Piemonte, og dette er en 2017-årgang med mye smak og mye sjarm, som byr på gule epler, nøtter og kjeks. Fine sensommerbobler.
Basisutvalget (kategori 6), 210 kroner, polnummer 13368101

Hvitvin

Rijckaert Mâcon La Roche-Vineuse Levant Vieille Vignes 2019
Ahhh, sol og stein i glasset. Dette lukter og smaker som å rusle langs en støvete landevei på den franske landsbygda. En intens og elegant chardonnay fra Bourgogne, med flott fruktkonsentrasjon, kjølig sitruspreg og flott fylde. Den er smekker, med en syrlig avslutning. Denne mistenker jeg at vil stige i pris etterhvert, for her får man veldig mye for pengene.
BU, 250 kroner, polnummer 13487701

Tatomer Hinter der Mauer White 2019
Druen grüner veltliner forbindes kanskje først og fremst med Østerrike, men her har vi en hvitvin med 80 % GV som kommer fra California, så det er spennende. Den byr på steinfrukt, urter og sitrusfrukt, og er rundere enn man vanligvis forventer, men med fin syre. En fruktig, leskende og anvendelig hvitvin.
BU, 220 kroner, polnummer 13320401

Yoko Riesling 2020
Dette er en tysk vin, men som navnet hinter til, er den laget med tanke på at den skal passe til asiatisk mat. (Med mindre man bare tenker Beatles, da.) Riesling er tross alt den aller mest matvennlige druen! Denne utgaven har tropisk nese, den er solvarm og krydret, med god balanse mellom restsødme og syre. Den er fyldig, men samtidig frisk. Dette er ikke nødvendigvis en vin som overrasker, men konseptet er godt og gjennomføringen er god. Denne takler det meste av eksotiske smaker og sterke krydder, og er et sikkert kort til et orientalsk måltid.
BU, 170 kroner, polnummer 13447201

Dom. Grand Arbois Savagin
I Jura i Frankrike har de en lokal drue som heter savagnin, og den kan være litt krevende å komme innpå, men dette er en god introduksjon. (Det er også krevende å lage vin i dette området, for i Jurafjellene er det kjølige temperaturer og bratte skrenter, og mye må gjøres for hånd. Dette er litt av grunnen til at viner herfra ofte koster litt mer enn viner fra andre deler av landet.) Uansett, her smaker det av steinfrukt og kjernehus, med snev av nøtter og krydder, pluss at vinen har et fint mineralsk preg. Den føles rund, er aromatisk og konsentrert og sitter lenge.
BU, 390 kroner, polnummer 13482901

Luke Lambert Chardonnay 2020
Ber jeg om en chardonnay fra California, er det dette jeg vil ha. En vin med varm og røstet nese, som er fruktdreven, med innslag av mineraler, som er lang og kompleks, uten for mye alkohol eller for overmodne druer. Her er det mye kos for pengene.
BU, 320 kroner, polnummer 13265801

Korrell Slice of Paradise Riesling Trocken 2018
Når vinmarken heter «Paradise», så er det kanskje ikke for mye å forvente at vinen er god? Denne byr på lime og nektarin og en flott fruktsødme, men den er mineralsk og syrlig, så den har ryggrad og balanse. En kompleks, konsentrert og matvennlig riesling.
BU, 199 kroner, polnummer 13503001

Vign. Reveille Carpe 2019
Her må jeg bare si at jeg synes etiketten ser ut som noe fra medielinja på videregående, hoho, men vinen er aromatisk og interessant. Dette er en blanding av de mindre kjente druene marsanne og grenache gris fra søndre Frankrike, og det smaker av blomster og kjernehus, samt krydder som anis og ingefær. En rund og myk, men snerten sak. Prøv denne til ost!
BU, 245 kroner, polnummer 13365501

Klein Chardonnay R 2019
Litt morsomt navn på denne tyske vinen – klein wein, liksom! Uansett, jeg lot meg imponere av denne, og den er visst allerede i ferd med å bli utsolgt, så jeg var nok ikke alene. Dette er altså en chardonnay fra Tyskland, noe man ikke forventer, men her blir det store tyske potensialet tydelig. Vinen er mineralsk, kjølig og fyldig, med smak av lime og røstet korn. Lang, behagelig og interessant. Dette lover godt for framtida.
Partiutvalget (kategori 4), 240 kroner, polnummer 13375301

Oransjevin

Vinoterra Rkatsiteli 2019
Denne kommer fra Georgia, som av mange regnes som vinens vugge, og rkatsiteli er navnet på druen. Georgisk vin har fått et oppsving de siste årene, i takt med at oransje viner er blitt mer populært, for mye av (men ikke all) hvitvinen herfra får ligge en stund sammen med drueskallet, og blir dermed oransjevin. Denne utgaven er mild og fruktig, den byr på melon, aprikos og krydder. Den er litt fast og stram, slik oransje viner skal være, men ikke for oksidert, så den oppleves som ganske snill. Dermed er dette et godt startsted for dem som er nysgjerrige på denne kategorien. En rimelig vin som er verdt å smake på.
Basisutvalget (kategori 6), 140 kroner, polnummer 13226301

Rødvin

Arifana Saperavi Qvevri 2019
Her har vi en georgisk rødvin også, som er laget på druen saperavi. Spennende! Den har mørk, lillarød farge og en litt rustikk aroma – det lukter og smaker av blåbær, skog og krydder. En rund, robust og interessant vin.
Partiutvalget (kategori 5), 180 kroner, polnummer 13229601

Domaine la Florane À Fleur de Pampre Côtes du Rhône Villages Visan Rouge 2019
«Jeg vil gjerne ha vinen med det aller lengste navnet, takk.» Denne er lettere å drikke enn å bestille, heldigvis! En solmoden fransk blanding med en utpreget lukt og smak av bjørnebær, pluss krydder og mineraler. Myk og innsmigrende, men med en syrlig snert. Fin ved overgangen mellom sommer og høst, og et godt kjøp.
BU, 180 kroner, polnummer 8209901

André Brunel Le Petit Tracteur Rouge
Her bugner det av rød frukt og mørke skogsbær. En bløt og rund, men samtidig lett og slank rødvin fra Rhône-dalen i Frankrike. En sjarmør til en rimelig penge.
BU, 125 kroner, polnummer 13485101

Barista Black 2020
Dette er en pinotage fra Sør-Afrika. Denne druen er det ofte delte meninger om, men jeg liker at den gjerne har innslag av kakao, og det finner man her også. Dessuten byr denne vinen på mørkerøde bær, pluss et hint av røyk, men ellers er den ren og frisk og fruktig, og blir god til sensommerens grilmat.
BU, 210 kroner, polnummer 13466401

A Los Viñateros Bravos Volcánico Pais 2020
Er vi klare for en uvanlig drue fra en upodet vinmark? Ja, det er vi! Nå reiser vi til Chile, ett av få land som slapp billig unna den store vinpesten på slutten av 1800-tallet. (Det er en annen historie, en som er fascinerende og ganske fryktelig.) Dette er altså en vin laget av pais-druer fra gamle vinstokker med sine opprinnelige røtter. Vinen har lys farge og syrlig nese med bringebær og mineraler, noe som gir meg Jura-assosiasjoner. Den er kjølig, ung og umiddelbar, lett og slank, med grep i avslutningen. Spennende.
BU, 190 kroner, polnummer 13514801

Dom. Grand Trousseau Jura 2020
Da kan vi jo følge opp med en vin fra Jura. Denne fjellregionen i Frankrike har sine lokale helter, og druen trousseau er blant dem. Dette lukter og smaker av boysenbær, kirsebærsyltetøy, plomme og anis. Vinen er rund og sødmefull, men har fast struktur, samt god lengde. Fin peisvin for dem som vil prøve noe nytt.
BU, 350 kroner, polnummer 13482101

The Boutique Selection Fleurie Cru de Beaujolais 2020
En fruktig og floral sak som byr på skogsbær og fioler, med et hint av grønne urter. Gamay er en undervurdert drue, synes jeg – denne utgaven er lett, myk og innsmigrende. Den globale oppvarmingen påvirker verdens vinregioner, den gjør druene raskere modne og vinene mer alkoholsterke – her er det 14 % alkohol, men det er godt integrert. Jeg har nylig smakt tilsvarende viner som føles sterkere og mer overmodne, og som i tillegg koster en femtilapp mer, så jeg synes dette er et godt kjøp i denne kategorien.
BU, 175 kroner, polnummer 13485201

Cordero Tiamat Pinot Nero 2019
Når den franske kjendisdruen pinot noir dyrkes i Italia, kalles den pinot nero, og hvis man vet hvordan denne druen skal behandles, blir man belønnet med lekre viner. Denne er dyp og besnærende, den lukter og smaker av boysenbær, kirsebær og fiol, den er fruktig og fyldig. En intens, elegant og interessant vin.
BU, 240 kroner, polnummer 13488301

Dom. Mucyn Saint-Joseph Les Salamandres
En ren syrah, som for mange er smaken av høst, og her har vi en skogsbærpreget og pepret affære med innslag av anis. Denne er ordentlig tett og rund, med et fint røstet preg, avslepne tanniner og en lang avslutning. Klassisk og kompleks, fint priset.
BU, 299 kroner, polnummer 13377101

Frey Cabernet Sauvignon 2015
Nå snakker vi fruktig, mørkerød aroma med preg av solbær og et kjølig innslag av eukalyptus, pluss noe som minner om nykvesset blyant, hvis du skjønner? En kraftig, men rund rødvin med godt integrert alkohol. En nesten overraskende god cabernet sauvignon fra Tyskland.
BU, 330 kroner, polnummer 13491801

Pascal Clement Savigny-les-Beaune Les Planchots 2019
En ny vin fra en anerkjent produsent i Bourgogne i Frankrike, en ren pinot noir – dette er en klassisk og tidløs kategori. Denne har et syrlig jordbærpreg og god fruktkonsentrasjon, den er akkurat slik vi vil ha den – kjølig og presis, lett og lekker.
BU, 430 kroner, polnummer 13446901

Tatomer Santa Barbara Pinot Noir 2019
Produsenten har vi vært innom allerede, men de lager rødvin også, og selv om den ikke er like uventet som hvitvinen, så er den verdt å smake på. Amerikansk pinot noir kan være veldig dyr og ganske overmoden, men denne er ingen av delene. Den har et kjølig, floralt preg, med smak av markjordbær, samt livlig syre og en fin struktur, med godt integrert alkohol.
BU, 350 kroner, polnummer 13320601

Plaimont Nature Secrète 2020
Iblant vil man bare ha en lett, myk rødvin som smaker av bjørnebær og lakris, som tilfeldigvis er vegansk og kommer på lett glassflaske. Denne er akkurat passe rustikk, og står fint til overgangen mellom sommer og høst. Ingen komplisert vin, men en god og sjarmerende en, til en hyggelig pris.
BU, 145 kroner, polnummer 13491601

Valérie Courrèges Zinzolin 2019
Her lukter det muskat og kakao. Dette er en krydret og fruktig blanding fra Frankrike, med mørke bær, fin snert og et fast grep i avslutningen. Et godt følge til de mørke høstkveldene som ubønnhørlig nærmer seg.
BU, 190 kroner, polnummer 13457301

Noe for alle, skulle jeg tro!

God helg hefra! Skål!

Nye påskepriser

Natt til 1. april skjer det prisendringer i polets sortiment, og man kan sikre seg noen godbiter til en billigere penge. Her kommer noen produkter som settes ned i pris med 75 kroner eller mer! Denne gangen er det bobler, hvitvin og dessertvin på menyen, hoho.

Musserende vin

A.D. Coutelas Elixir Rosé Brut 2014
Førpris 529 kroner, ny pris 400 kroner. Polnummer 5972401.
Rosa champagne med noen år på baken, der man sparer 129 kroner? Ja, takk.

Braunewell Brut de Zelztal 2015
Førpris 289 kroner, ny pris 199 kroner. Polnummer 12341901.
Tyske bobler, laget på tradisjonelt fransk vis, som også har fått ligge og godgjøre seg en stund. Denne blir 90 kroner rimeligere.

Hvitvin

Pataille Bourgogne Aligoté Champ Forey 2017
Førpris 349 kroner, ny pris 249 kroner. Polnummer 11005001.
Mange kjenner nok til vin fra Bourgogne i Frankrike, og når noen snakker om «hvit burgunder», er det chardonnay de mener. Den andre hvite druen i regionen heter aligoté, og den havner ofte i skyggen, men den kan gi virkelig flotte viner! Her kan man spare en hundrelapp om man vil bli kjent med den.

Pataille Bourgogne Aligoté Le Charme aux Pretres 2017
Førpris 419 kroner, ny pris 299 kroner. Polnummer 11005101.
Dette er en annen aligoté fra samme produsent, storebroren til den forrige, fra en vinmark der vinstokkene er minst 50 år gamle. Her er prisforskjellen 120 kroner.

Grace Koshu Private Reserve 2017
Førpris 245 kroner, ny pris 170 kroner. Polnummer 10617501.
Hvitvin fra Japan, laget av en hybrid-drue som heter koshu! Dette er ganske kuriøst, noe som egentlig er nok til å ville smake, og så går vinen ned i pris med 75 kroner i tillegg.

Emmanuelle Mellot Sancerre Ma Colline 2018
Førpris 300 kroner, ny pris 200 kroner. Polnummer 11916701.
Her har vi også en vin fra Frankrike, men denne kommer fra Loire-dalen. Liker man syrefrisk hvitvin, så er sancerre et sikkert kort, og denne blir en hundrelapp billigere.

Dessertvin

Fornello Ottavo Giorno 2013
Førpris 378 kroner, ny pris 199 kroner. Polnummer 12437002.
Dette er en moden liten sak fra Italia, laget av tørkede bonarda-druer, som trolig er god til ostefatet. Her går prisen ned med hele 180 kroner.

(Merk at dette kun er tips om prisnedsettelser, ettersom jeg ikke selv har smakt disse vinene. Med forbehold om trykkfeil.)

Husk at det gjerne er begrensede mengder igjen av produktene som settes ned i pris, så det kan være lurt å være raskt ute om man vil sikre seg ei flaske eller to.

Fortsatt god påske, alle sammen!

Foto: Kristina Paukshtite via Pexels

God nyhet for vinglade veganere: Nytt filter hos Vinmonopolet!

I dag stikker jeg bare innom med en god nyhet til alle som spiser og drikker vegansk. Nå har Vinmonopolets nettsider fått et nytt filter som gjør det mye lettere å finne veganske produkter. Under punktet «Øko/Etisk/Annet» kan man nå velge vegansk!

Filteret er allerede på plass i nettbutikken, og skal visstnok dukke opp i appen i løpet av få dager. Når man nå anvender filteret, får man opp nesten 300 rødviner og 250 hvitviner, samt 70 musserende viner og 20 rosa viner. Tidligere har det vært vanskelig å vite hva som er vegansk og ikke, men nå kan veganerne være sikre på at disse produktene er bekreftet veganske, og dermed bare velge og vrake!

Dette gjør det også enklere for oss som ikke er veganere, men som har veganere i omgangskretsen vår, når vi for eksempel skal ha med drikke til middagen (sukk, husker dere den tida da vi kunne spise middag hos hverandre?) eller vil gi bort vin i gave. Praktisk for alle, med andre ord!

For dem som er litt usikre på hva veganervennlige viner egentlig er for noe, har jeg skrevet litt om vegansk vin her.

For dem som ennå ikke har begynt å kjøpe vinen sin på nett, har jeg skrevet om nettbutikken til polet her.

Forresten så er det to andre nye filtre som også er splitter nye, og som finnes på samme sted: Naturvin og oransjevin. Dette er to spennende kategorier som vi får komme tilbake til ved en annen anledning. Det er i hvert fall helt topp at Vinmonopolet tilpasser seg tidsånden, så takk til dem for det!

Det var alt for i dag, dere! Smil og skål herfra!

Foto: Sean Hayes via Pexels

Nye februarpriser

Da er det tid for prisnedsettelser på polet igjen, for en del varer skal sluttselges, som det heter så fint. Her kommer ei liste over viner som settes ned mer mer enn 60 kroner den 1. februar.

Hvitvin

11280201, Dorrance Kama Chenin Blanc 2017
Førpris 266 kroner, ny pris 200 kroner, nedgang 66 kroner
En chenin blanc fra Sør-Afrika som trolig er både fruktig og syrefrisk.

11280001, Dorrance Cuvée Anais Chardonnay 2017
Førpris 276 kroner, ny pris 210 kroner, nedgang 66 kroner
En chardonnay fra samme produsent. Denne virker rund og solmoden.

6979201, Tyler Zotovich Family Vineyard Chardonnay 2018
Førpris 730 kroner, ny pris 650 kroner, nedgang 80 kroner
Tyler er en anerkjent produsent i California, og denne vinen kommer fra mineralsk jordsmonn og relativt gamle vinstokker.

Rødvin

11707401, Chiara Condello Romagna Sangiovese Predappio 2016
Førpris 276 kroner, ny pris 210 kroner, nedgang 66 kroner
En sangiovese fra den delen av Italia som parmaskinke, parmesan og lasagne kommer fra, som ganske sikkert er matvennlig!

11707301, Chiara Condello Le Lucciole Romagna Sangiovese Predappio Riserva 2015
Førpris 500 kroner, ny pris 390 kroner, nedgang 110 kroner
En mer eksklusiv variant fra samme produsent, som har fått litt lengre lagring og trolig er mer mangefasettert.

11401301, Ferraton Gigondas Les Murailles 2018
Førpris 345 kroner ny pris 270 kroner, nedgang 75 kroner
En klassisk blanding fra Rhône-dalen i Frankrike. Denne er sannsynligvis skogsbærpreget og krydret.

4471601, Marina Cvetic Montepulciano d’Abruzzo Riserva 2015
Førpris 300 kroner, ny pris 170 kroner, nedgang 130 kroner
En montepulciano fra Abruzzo-regionen i Italia. Dette kan være en rund og robust sak med lagringspotensial.

11257201, Dom. Lombard Brézème Côtes du Rhône Eugène de Monicault 2016
Førpris 316 kroner, ny pris 250 kroner, nedgang 66 kroner
En ren syrah fra gamle vinstokker i Rhône, som trolig har fin fruktkonsentrasjon og et hint av pepper.

11257101, Dom. Lombard Brézème Côtes du Rhône 2016
Førpris 286 kroner, ny pris 200 kroner, nedgang 86 kroner
Et litt rimeligere alternativ fra samme produsent.

11257301, Dom. Lombard Cornas 2014
Førpris 456 kroner, ny pris 350 kroner, nedgang 106 kroner
Den samme produsentens toppvin i Norge, som dessuten har fått ligge i et par år til.

11207601, Ventenac Puritaine Syrah 2017
Førpris 286 kroner, ny pris 210 kroner, nedgang 76 kroner
Dette er også en syrah, men det er en såkalt Vin de France, så druene kan komme fra hele landet.

8336901, Ten. il Sogno Fem Fatale 2015
Førpris 265 kroner, ny pris 199 kroner, nedgang 66 kroner
En italiensk barbera med Frode Øverli-etikett, haha! Kanskje den er både gøyal og god?

(Merk at dette kun er tips om nedsettelser, ettersom jeg ikke selv har smakt disse vinene.)

Prisene endres altså ved midnatt når søndag blir til mandag. Husk at det gjerne er begrensede mengder igjen av disse produktene, så det kan være lurt å være raskt ute om man vil sikre seg ei flaske eller to.

Håper dere får en god start på februar, forholdene tatt i betrakning!

Foto: Maria Orlova via Pexels

Smått og godt i advent – noen nye priser, noen gavetips og en vin jeg selv ønsker meg til jul

Lights / etdrysskanel.com

Huhei, hvor det går! Jeg rekker nesten ikke henge med i svingene for tida, men det er kanskje ikke bare jeg som gjerne skulle hatt noen ekstra timer i døgnet i desember?

Jeg har hatt litt uflaks i det siste, så noen av innleggene jeg hadde tenkt å dele med dere, er ikke blitt noe av. I dag kommer i stedet en samling tips, et variert dryss, som snøfnugg på en vinterdag!

-En søt vin i full størrelse som gikk ned i pris med 110 kroner ved månedsskiftet, og som sikkert vil stå godt til julens fruktdesserter og småkaker, nemlig denne.

-En hvitvin som ble lansert i november, en sauvignon blanc fra Sør-Afrika som jeg likte godt, denne. Den er aromatisk og intens, med tropisk frukt, urter og et hint av te. Rik, fyldig og sjenerøs, men med fin syre og frisk, lang finish.

-For to år siden tipset jeg om julegaveviner her på bloggen, og det innlegget kan kanskje komme til nytte i år også?

-En vin jeg selv håper å finne under treet: denne. (Har sagt ifra til foreldrene mine, hoho.) Dette er en av de beste amerikanske chardonnayene jeg har vært borti. Notatene mine fra pressesmakingen lyder som følger: «Flott, dyp farge. Moden og varm. Ananas og gul plomme. Presis. Intens. Mineralsk. Moderne; frisk og syrlig. Lang, kremet ettersmak. Sitter som et skudd.»

-Vil man bestille og sende polvarer som julegaver, så har polet en kjekk side her. Det er også mye spennende hos Apéritif, i form av kurs, ny kunnskap og inspirasjon, se bare her.
(Jeg kan for øvrig tipse om at jeg nylig har lagt ut ei liste med julegaveideer på min personlige blogg, for dem som vil ha flere!)

-Ei magnumflaske med matvennlig barbera d’Alba som ble satt ned med 140 kroner 1. desember, denne. Noe å finne fram til en stor vennemiddag når vi endelig kan samles igjen!

-De to grønne kokebokforfatterne Mia og Mari har laget et digitalt julehefte som man kan laste ned gratis, og som er fullt av fristende mat, lure løsninger og god stemning! Juleheftet kan man få tak i her!

-Årets Blossa-gløgg er smakssatt med mynte og grønn te. Det er alltid spennende å se hva som er årets smak, synes jeg, og denne utgaven er skikkelig frisk og morsom!

-Om du trenger en god (eller dårlig) unnskyldning: 99 reasons to drink wine, fra WineFolly.

-Har du prøvd sekt, altså tysk musserende, til den kraftige julematen? Denne har jeg nevnt før, men den er en veldig fin introduksjon til sekt, og den er nå ute i ny årgang. Den byr på fin fruktkonsentrasjon, tropiske smaker, et hint av mineraler, frisk syrlighet og lang ettersmak.

God førjulstid, mine venner! Smil og skål herfra!

Torsdagstips

IMG_4435

Her kommer noen tips som kanskje kan lyse opp novembermørket litt!

-Dagens Næringsliv har startet en podkast om vin, der ringreven Merete Bø og reven Thomas Giertsen sitter bak mikrofonene. Det passer jo bra med litt underholdning som er både lett og lærerik i disse dager! Podkasten heter Jeg kan ingenting om vin, og du finner den for eksempel her.

-Alle har hørt at antioksidanter er bra for kropp og sinn, og mange vet at de finnes i vin, men hva slags stoffer er det egentlig snakk om, og hvordan virker de? WineFolly ser nærmere på saken.

-En gladnyhet for Oslo-borgere (eller -besøkende) som spiser grønt: Det har åpnet en Veggie de Luca på Grünerløkka! Det er altså en Deli de Luca med kun vegetariske og veganske godsaker!

-Som noen kanskje så på Instagram (story) i går, har jeg skrevet en artikkel om kanadisk ice wine i nyeste nummer av Vin & Brennevin, som er ute nå.

-På Jancis Robinson sine nettsider, som det er verdt å stikke innom iblant uansett, ble leserne bedt om å bidra med sine egne vinrelaterte skriverier tidligere i år. De fikk inn mye forskjellig, blant annet en vintekst som er skrevet av en datamaskin! Morsom lektyre. Om vi spoler noen år fram er det kanskje kunstig intelligens som står bak alt man leser om vin, haha.

-Jeg vil nok en gang anbefale appen til Vinmonopolet, for den er så praktisk, og oppfordre til bruk av nettbutikken. Om det er én periode vi ikke bør henge rundt på polet og ta på en masse flasker, så er det vel denne perioden. Kjøp det du skal ha på forhånd, så slipper du å virre rundt i butikken lenger enn nødvendig, og så trenger du ikke la deg begrense av det som tilfeldigvis får plass i hyllene! Finn det du vil ha, så sendes det dit du vil, helt gratis. Du får beskjed når varene kan hentes, og du kan gå rett inn og rett ut igjen. Dette er åpenbart den mest Corona-vennlige måten å handle vin på! Det er også det enkleste og mest behagelige, pandemi eller ei. Er du usikker på dette med nettbutikken, har jeg skrevet mer om det her.

-To datotips til slutt: I dag er det «tempranillo day«, så det er en god unnskyldning til å finne fram en god spanjol i kveld, og torsdag om ei uke kommer årets Beaujolais Nouveau! Gøy!

Ha en fortsatt fin uke, dere! Nå gjelder det bare å være mest mulig hjemme, holde avstand, vaske hender og krysse fingrene.

Smil og skål herfra!

November-nedsettelser

arisa-chattasa-Hi0eZI8LSYU-unsplash

Jeg stikker innom på tampen av arbeidsuka for å tipse om noen viner som går ned i pris på søndag, 1. november.

Lista var ikke så lang denne gangen, men her kommer noen produkter som settes ned med 60 kroner eller mer, og som ligger på under 500 kroner. Det er sju viner, som fordeler seg utover kategoriene bobler, hvitt, rosa og rødt.

Kanskje noe frister i novembermørket?

Nautilus Cuvèe Marlborough Brut
Førpris 269 kroner, ny pris 189 kroner, polnummer 11443301
Musserende fra New Zealand, det er jo gøy! Denne settes ned med 80 kroner.

Leitz Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling Trocken Katerloch 2013
Førpris 480 kroner, ny pris 375 kroner, polnummer 2097901
Tysk hvitvin. Sju år gammel riesling pleier å være veldig godt, og denne blir nå 105 kroner rimeligere.

Dom. des Tourelles Rosé 2018
Førpris 200 kroner, ny pris 140 kroner, polnummer 10084701
Rosa vin fra Libanon, et vinland som folk ofte blir veldig positivt overrasket over. Går ned i pris med 60 kroner.

Pardas Collita Roja 2014
Førpris 289 kroner, ny pris 209 kroner, polnummer 9864701
Spansk rødvin laget av 100 % sumoll, det er ikke hverdagskost, og nå sparer man 80 kroner om man vil smake.

Bel Colle Barbaresco Pajorè 2016
Førpris 400 kroner, ny pris 300 kroner, polnummer 11386501
Etter fire år på fat kan denne barbarescoen være drikkeklar, og på søndag blir den satt ned med en hundrelapp.

Enzo Boglietti Dolcetto d’Alba 2017
Førpris 209 kroner, ny pris 149 kroner, polnummer 10483401
Dolcetto er en italiensk drue som har fått et oppsving de siste årene. Har du ikke funnet ut om den passer deg ennå? Nå har du sjansen til 60 kroner mindre enn vanlig.

Le Caillou Côtes-du-Rhone 2018
Førpris 235 kroner, ny pris 175 kroner, polnummer 721701
Rødvin fra denne delen av Frankrike pleier å passe ypperlig om høsten, og denne går ned i pris med 60 kroner.

Riktig god fredag til alle! Nyt (alle)helgen, hoho!

Foto: Arisa Chattasa via Unsplash

Nye oktoberpriser

oktober

Et knippe viner har fått nye priser i løpet av natta, slik at vi kan gjøre noen ekstra gode kjøp mens lageret rekker. Her kommer tips om sju viner som har gått ned med 80 kroner eller mer.

Musserende vin

Damilano Brut
Førpris 350 kroner, ny pris 250 kroner. Polnummer 7346401.
Her har vi italienske bobler som skiller seg ut i prosecco-jungelen. Disse er laget på den måten som kalles metodo classico i Italia, altså slik kvalitetsmusserende produseres. Denne vinen består av chardonnay og pinot nero og har fått ligge i to år på bunnfall. Nå går prisen ned med en hundrings, og jeg tipper denne ville fungere veldig fint som apéritif.

Rødvin

Elvio Cogno Langhe Nebbiolo Montegrilli 2018
Førpris 300 kroner, ny pris 220 kroner. Polnummer 11418501.
Dette er en nebbiolo, en drue som for mange kan være en tilvenningssak. (Eller tilvenningsSMAK, om du vil! Å, jeg er så morsom.) Vinene får lys farge, men mye garvestoff, og kan nesten være litt aggressive i starten. Derfor lar man ofte vinene modnes på eikefat i noen år, til de blir rundere. Denne produsenten bruker ingen fat når de lager vinen, for de vil at druen skal få stå på egne bein, og dette skal visstnok være en moderne, frisk og lettdrikkelig versjon av nebbiolo, selv om den ikke er så gammel. Nå koster det 80 kroner mindre å smake.

Nervi Gattinara 2015
Førpris 410 kroner, ny pris 330 kroner. Polnummer 9500801.
Dette er også en nebbiolo, og Nervi er en berømt og anerkjent produsent. Her har vinen fått ligge siden 2015, tre av dem på eikefat, så dette er en mer tradisjonell stil. Denne årgangen er fin å drikke nå. Vil man ha en mykere vin, kan man vente i fem år til, eller kanskje i ti? Dette er standhaftige saker. Uansett er prisen 80 kroner lavere.

Château Barde-Haut 2016
Førpris 595 kroner, ny pris 499 kroner. Polnummer 11483501.
En bordeaux fra den siden av elva der det brukes mest merlot, noe som trolig betyr at dette er en ganske fruktig og rund vin, kanskje med smak av plomme, som enten kan drikkes nå eller legges til videre lagring. Nå er prisen 96 kroner lavere enn den var i går.

Kranskop Cabernet Sauvignon 2014
Førpris 300 kroner, ny pris 200 kroner. Polnummer 3986201.
En «cab sauv» fra Sør-Afrika. Cabernet sauvignon er en druesort som ofte byr på mørke bær, urter og et slags grønt, skarpt hint av paprika! Nå koster det en hundrelapp mindre å prøve denne varianten, og sjekke om paprikaen kommer fram der.

Coursodon Saint-Joseph Silice 2018
Førpris 340 kroner, ny pris 260 kroner. Polnummer 1012301.
Dette er en vin fra nordre del av Rhône-dalen i Frankrike, laget av ren syrah, og slike viner er smaken av høst for meg. Skogsbær og krydder, det er det jeg vil ha framover, og her sparer man nå 80 kroner.

Dessertvin

Musella Recioto 2011
Førpris 390 kroner, ny pris 290 kroner. Polnummer 5080702.
En søt, rød vin laget av tørkede druer, fra Valpolicella i Italia. Dessertvin er kostbart, men denne lille saken (halvflaske) går nå ned i pris med hundre kroner, og blir et godt kjøp til høstens fruktpaier, eller til ostefatet!

(Merk at dette kun er tips om nedsettelser, ettersom jeg ikke selv har smakt disse vinene.)

Husk at det gjerne er begrensede mengder igjen av disse produktene, så det kan være lurt å være raskt ute om man vil sikre seg ei flaske eller to.

Håper dere får en god start på oktober!

Foto: Brett Sayles via Pexels

Sju rimeligere viner i september

Ved månedsskiftet skjer det en del endringer i polets sortiment, ved at mange varer settes enten opp eller ned i pris. Det er stort sett snakk om ørsmå endringer, men som vanlig kan man gjøre noen skikkelig gode kjøp!

Her kommer sju viner som går ned i pris med mer enn hundre kroner, og som ligger (eller ender opp) under femhundrelappen.

Hvitvin

Famille Paquet Pouilly-Fuissé Les Crays
Førpris 470 kroner, ny pris 250 kroner. Polnummer 10644901.
Her er det 220 kroner å spare på en såkalt hvit burgunder, altså en hvitvin fra Bourgogne i Frankrike, laget på ren chardonnay. Dette er en grunn til at disse vinene er så populære, og dette er sannsynligvis en fruktig, mineralsk og elegant affære.

Sancerre la Graveliere 2017
Førpris 269 kroner, ny pris 149 kroner. Polnummer 4551601.
Sancerre er en vinner for dem som liker slanke, syrefriske hvitviner. De kommer fra den franske Loire-dalen og lages av druen sauvignon blanc. De byr som regel på sitrus og urter, og denne utgaven koster nå 120 kroner mindre.

Schätzel Niersteiner Hipping Riesling GG 2017
Førpris 608 kroner, ny pris 289 kroner. Polnummer 10985901.
Denne vinen er dessverre nesten helt utsolgt, den finnes bare på tre pol i Oslo-området, men den settes ned med hele 319 kroner, så det kan være verdt å ta en omvei for å snappe opp en. Dette er den typen sitrende syrlig og intens kvalitets-riesling som bør få ligge og godgjøre seg i fem år, og kanskje ti, hvis du orker å vente så lenge.

Schätzel Niersteiner Riesling Kabinett 2017
Førpris 296 kroner, ny pris 153 kroner. Polnummer 9201501.
Lillebroren til den forrige, som også kan lagres, men som like gjerne kan drikkes nå. Denne blir 143 kroner billigere. Kabinett er en veldig matvennlig kategori, og med sitt noe høyere sukkerinnhold tipper jeg at denne vil passe veldig godt til orientalsk, krydret mat i høst.

Rødvin

Réserve des Vignerons Saumur Champigny 2013
Førpris 272 kroner, ny pris 140 kroner. Polnummer 9176301.
Denne vinen, en ren cabernet franc fra Loire i Frankrike, har allerede ligget i sju år. Er du nysgjerrig på hvordan denne druen smaker når den får utvikle seg en stund, blir det nå 132 kroner billigere å finne ut av det.

Col Dei Venti Zolle Rosse
Førpris 260 kroner, ny pris 159 kroner. Polnummer 11093501.
Her har vi en rødvin fra Piemonte i Italia, laget av de lokale druene barbera, dolcetto og freisa. Den er trolig fruktig og lettdrikkelig, samt anvendelig til mat, og settes ned med en hundrelapp.

Mandrarossa Cartagho 2014
Førpris 650 kroner, ny pris 499 kroner. Polnummer 10493805.
Dette er en magnumflaske, så når den går ned i pris med 151 kroner, får man mye vin for pengene! Dette er en nero d’avola fra Sicilia, og de pleier å være runde og sødmefulle, med smak av mørke bær.

(Med forbehold om skrivefeil, og merk at dette kun er tips om prisnedsettelser, ettersom jeg ikke selv har smakt disse vinene.)

Husk at prisene ikke endres i systemet til Vinmonopolet før 1. september, da, og at det kan være et begrenset antall flasker igjen.

Ha en fin dag, dere!

Tre nedsettelser og to nyheter denne uka

person-holding-wine-glass-2742687

Juli bringer med seg løfter om sol og varme og fellesferie, men også om noen lavere priser og noen nye produkter på Vinmonopolet!

I dag går noen viner ned i pris, fordi de skal sluttselges. Det er stort sett snakk om små endringer denne ganger, men det er tre viner som er satt ned med rundt hundrelappen, som jeg tenkte å tipse om:

Dalrymple Pinot Noir 2016
Førpris 301 kroner, ny pris 220 kroner. Polnummer 10314301.
Rødvin fra Tasmania, den lille øya utenfor Australia! Spennende! Nå er det 90 kroner billigere å prøve noe derfra.

Corino Giovanni Barolo 2014
Førpris 400 kroner, ny pris 309 kroner. Polnummer 5489401.
En allerede prisgunstig barolo er blitt 91 kroner rimeligere. Kjøp nå, drikk om fem år.

Fabbrica Prototipo 470 Sangiovese 2013
Førpris 359 kroner, ny pris 259 kroner. Polnummer 10445401.
Sangiovese fra høytliggende vinmarker i Toscana, nesten 500 meter over havet. Denne er ganske sikkert veldig matvennlig, og den er nå nedsatt med 100 kroner.

Husk at det er begrensede mengder igjen, da, og at dette bare er tips om nedsettelser, ettersom jeg ikke selv har erfaring med disse vinere.

På fredag lanseres det også en del nye produkter på polet, og det kan man lese mer om her! Jeg har dessverre ikke fått smakt så mange av dem, for de fleste vinsmakinger er blitt avlyst grunnet pandemien… Dessuten kommer det en del nye årganger for tida, og jeg omtaler jo bare rene nyheter her inne. Jeg synes riktignok at to nye viner fra New Zealand er verdt å prøve i sommer:

Kim Crawford Sauvignon Blanc 2018
Forfriskende hvitvin fra Marlborough. I denne regionen trives sauvignon blanc-druene godt, men de må foredles riktig for å ikke gi viner som er for skarpe og «grønne» eller for overmodne. Her er balansen fin, synes jeg – vinen er tropisk og rund, med smak av pasjonsfrukt og melon, men samtidig syrlig og sitrende, med en lang og tørr avslutning.
BU, 200 kroner, polnummer 4253201

Kim Crawford Pinot Noir 2018
Dette er en god representant for pinot noir fra Den nye verden. Den er myk og rund, og byr på markjordbær og krydder, og likevel er den slank og elegant, slik man vil at denne druen skal være. En vin som føles presis og sitter lenge.
BU, 300 kroner, polnummer 4253101

Disse to vinene blir altså tilgjengelige fredag 3. juli.

Håper alle får en god start på ferien! Smil og skål herfra!

Foto: Brian Parker via Pexels.