Stikkord om gode nyheter i mai

Vårvinene har inntatt hyllene på Vinmonopolet!

You know the drill. Stort tidspress = små bokstaver og ufullstendige setninger, haha. Enda godt at dere bare kan klikke dere inn i polets nettbutikk, søke opp nummerne og finne ut mer om produktene dere vil vite mer om! Appen er også veldig kjekk, vet dere.

Her kommer altså et utvalg favoritter fra nyhetsslippet denne måneden, og mine notater fra smakingene. Et tredvetalls splitter nye viner venter på å bli oppdaget. Håper alle finner noe som frister!

Musserende og perlende vin

Calle Fegth Edition Sekt Riesling Brut
kremet og syrefrisk, behagelig fruktighet, sitrus og eple, fin pris.
220 kroner, polnummer 15116301

Villa Noria Les Infusions Pét-Nat Blanc de Noir
dyktig produsent; presise viner. kult med en blanc de noirs, altså en hvit vin laget på en rødvinsdrue. denne er knusktørr, men fruktdreven, med smak av steinfrukt og sitrusfrukt, og forfriskende. sommerslager!
215 kroner, polnummer 15605601

Villa Noria Les Infusions Pét-Nat Rouge Léger
denne er rød, noe som er litt gøy i seg selv, og byr på alskens modne bær. ikke for syrlig, noe ganske annet enn lambrusco; veldig leskende og behagelig. denne vil overraske!
215 kroner, polnummer 15605201

De Venoge Cordon Bleu Brut
champagnehus som er verdt å merke seg. de har en kolleksjon med svært flotte flasker til en spesiell anledning! dette er husvinen, introduksjonen, og den er godt balansert, med preg av sitron, honning og kjeks, og en lett og elegant karakter.
340 kroner, polnummer 10910701

Happy Go Lucky Pét-Nat
nytt produkt fra Vinosko, en liten norsk produsent med personlighet! grapefrukt, røde bær, ren og frisk, fint brus og behagelig ettersmak.
259 kroner, polnummer 14652901

Meinklang Epic 2022
ren og aromatisk, eple, fruktsødme, for den som savner litt sødme i petnat. vegansk.
195 kroner, polnummer 15144201

Birichino Pétulant Naturel Malvasia Bianca 2020
sitrus, hylleblomst, mynte, nesten som en sommerlig drink. presis, fruktig, forfriskende. seriøse saker. en terrassevinner!
370 kroner, polnummer 3957401

Hvitvin

Carillon Cap au Sud
chardonnay fra sør i Frankrike, med fint fokusert frukt, god lengde, mineralsk finish. kremet og nøttepreget. fint alternativ til Bourgogne-vin, som nå kan være i dyreste laget.
279 kroner, polnummer 15581701

Alta Alella PB 2021
ren xarello, en av druene vi kjenner best fra cava. fin fylde, smak av sitrus, liten snert av salt. flott matvin.
197 kroner, polnummer 14722901

Famille Paquet Saint-Veran En Creches 2020
klassisk og tidløst. konsentrasjon, rikhet, friskhet, balanse. produsent som er verdt å følge med på!
380 kroner, polnummer 15312701

Hajszan Neumann Ried Steinberg 1ÖTW Grüner Veltliner 2021
fokusert, lang, fruktig og steinete. denne var lekker. seriøs og lagringsdyktig grüner veltliner.
295 kroner, polnummer 15509801

Pesked 2022
fin matvin – her er det epler av alle slag, syrlighet og mineraler. etiketten tyder på at den er god til fisk, men jeg får lyst til å drikke den til halloumi!
200 kroner, polnummer 15492901

Doniene Gorrondona Bizkaiko Txakolina 2022
ikke la navnet avskrekke; vi trenger heldigvis ikke kunne uttale det for å kunne drikke det! aromatisk og livlig, mineraler i finish, svært anvendelig til alskens mat, riktig priset.
200 kroner, polnummer 1066701

Plaimont Saint Mont Les Cépages Préservés 2019
spennende druemiks fra sørvest i Frankrike. behagelig og balansert, moden fruktighet, men syrlig snert. føles energisk, liksom, og gir mye for pengene.
175 kroner, polnummer 15502701

Zephyr MKIII Sauvignon Blanc 2022
en sauvignon blanc for dem som ikke vil ha den for skarp, en rund og varm versjon, med en flott røstet avslutning.
257 kroner, polnummer 15332101

Chevallier Bernard Roussette de Savoie Marestel 2020
vin fra Savioe er verdt å bli kjent med, og her har vi druen altesse. eple, aprikos, voks, mineralsk nese og ettersmak, fruktig, fyldig, lang, interessant.
315 kroner, 15573201

Nepenthe Altitude Sauvignon Blanc 2022
tropisk, men sval og urtepreget, lett og leskende. en parkvinner!
171 kroner, polnummer 15514001

Gadais Plantation 1947 Monnières-Saint-Fiacre 2016
aromatisk og mineralsk, litt jordlig, til buljongretter og rotgrønnsaker!
265 kroner, polnummer 15568001

La Colombera Timorasso Il Montino 2021
gøyal drue og kvinnelig vinmaker. her er det moden frukt og innslag av korn, med fin fylde og frisk syre – god balanse. denne kan både drikkes nå og legges til lagring.
449 kroner, polnummer 15550801

Le Petit Chambrie Chardonnay 2022
lurt! sjarmerende blanding av druer fra Bourgogne og Languedoc. rund og rik, men frisk. ingen fryktelig komplisert og utfordrende vin, men denne smaker mer enn den koster.
150 kroner, polnummer 15464101

Palackozta Szepsy Kund Tokaji Furmint 2022
nektarin og grønt eple. syrefrisk og sjarmerende; en fin introduksjon til tørr furmint!
180 kroner, polnummer 15601801

Patricius Tokaj Furmint
mer fruktig og sødmefull stil på samme drue. denne takler krydret mat!
195 kroner, polnummer 15426901

Dom. Cazes Ego Blanc 2022
hvit nyhet fra en anerkjent produsent. interessant, med en frisk bitterhet, litt stram, men også floral, og med solmoden frukt. balanse. gule epler, hvite blomster, mandel.
200 kroner, polnummer 15284801

Mormoraia Ostrea Vernaccia di San Gimignano 2021
undervurdert drue, saltpreg, fin syre, godt integrert fat, svært matvennlig, fra en produsent man bør følge med på.
279 kroner, polnummer 15494901

Brocard Chablis 2022
chablis i stor størrelse til en god pris! fin modenhet allerede, ikke for syrlig, med en flott mineralsk finish. til sommerens samlinger!
565 kroner (magnum), polnummer 15457005

Oransjevin

Elementi Vin Orange 2022
praktisk med bruskork! smak av aprikos og grapefrukt, ren og lett, en fin oransjevin å starte med. frisk og sval, som en skyggeflekk på en solskinnsdag.
190 kroner, polnummer 15418101

Rosa vin

Pedregosa Cenisia Rosé 2022
det anerkjente cavahuset har laget en rund og svært behagelig rosa vin, for deg som ikke vil ha det for syrlig eller for syntetisk, til milde forsommerkvelder.
170 kroner, polnummer 15438201

Roxanich First Roses Portorose
kuriøs rosa vin fra Kroatia! liker du schilcher, vil du like denne. sitrende syrefrisk! intens, med innslag av krydder og lær, og med et lett bitt fra tanniner. passer til mat,og  for den som vil ha noe helt annet enn de typiske sørfranske sakene.
220 kroner, polnummer 14916401

Dom. Boutinot Les Cerisiers
fylde og fruktighet, kirsebær, en variant med mørkere bærpreg som er svært hyggelig priset.
150 kroner, polnummer 15420901

Ch. Nicot Bordeaux Rosé 2022
unnskyld meg, men denne lukter jo syrin? følger opp med bringebær og urter og eleganse. forsommer på flaske!
200 kroner, polnummer 15568501

Rødvin

Dom. de Compostelle 2019
det er alltid kjekt når det kommer vin fra små Bordeaux-produsenter, for de gir gjerne mye for pengene. typeriktig, fruktig og krydret. kjøp nå og glem i kjelleren!
390 kroner, polnummer 15040101

Déraciné Nero di Avola 2019
denne var gøyal! lys i fargen, vulkansk på nesa, nesten svovelpreg, men frisk og fruktig og kirsebærpreget på smak. super sommerrødvin!
250 kroner, polnummer 15601701

Helen & Joey Est. Wayward Child HannaHanna Cabernet Sauvignon 2021
skogsbær og urter, kjølig stil, hint av anis. vegansk. riktig priset. nyydelig etikett, det må sies.
250 kroner, polnummer 15093501

Lovely Lilly Pinot Noir 2021
lett og leskende, sval og syrlig, rips og kandiserte fioler. for dem som liker lett rødvin – og hunder, for den er oppkalt etter bikkja til vinmakeren!
180 kroner, polnummer 10368601

Adorn Pinot Noir
flott nese; bær og blomster for alle penga. aromatisk, innsmigrende, mild og rund, lang ettersmak. sjarmerende som en blid amerikaner.
240 kroner, polnummer 15371801

Nanit Natural Wine
føles som en lett skogstur, myk og rund og behagelig blåbærhygge til en god pris. (for dem som blir skeptiske når det står «natural wine» på flaska: dette er naturvin helt uten hint av fjøs!)
160 kroner, polnummer 15464301

A Mano Negroamaro 2020
lekkert kakaopreg, mørke bær, til dunkelt humør eller dunkelt vær
215 kroner, polnummer 15521601

Da har vi noe å fylle glassene med før vi hever dem for våren!
Smil og skål herfra!

Foto: Tetiana Hromiak via Pexels.com

Reklame

Gode vårnyheter i stikkordsform

Alt går fortere om våren, sånn er det bare, og ukene og smakingene flyr forbi, og her kommer noen anbefalinger i form av notatene mine. Dere kjenner konseptet, for det er ikke første gang den utfyllende informasjonen, de hele setningene og de store bokstavene har måttet vike for tidspresset, og vet dere hva? Det blir nok heller ikke den siste! Jeg vet jo at dere er utmerket godt i stand til å klikke dere inn i nettbutikken til Vinmonopolet og finne ut mer om de produktene som pirrer nysgjerrigheten deres, så hva venter vi på?

Her kommer altså noen nyheter som har dukket opp i polets hyller hittil i år, og som jeg synes er verdt å trekke fram!

Musserende vin

Cabriz Espumante Natural Bruto
bobler fra Portugal havner i skyggen av cava fra Spania, men det kan jo være gøy å variere litt, og har har vi en syrefrisk, fruktig og lettdrikkelig sjarmør. prøv denne i stedet for cavaen du alltid kjøper, da vel – og i hvert fall i stedet for prosecco!
160 kroner, polnummer 15377901

Benoît Lahaye Brut Nature
nydelig nese; modne epler og ristet brød. fin mousse, kremet og rund, men knusktørr; god balanse. svært behagelig, med fin lengde. når man har noe å feire.
599 kroner, polnummer 14891601

Gancia Alta Langa Cuvée 36 Mesi Rosé
markjordbær, eple, grapefrukt. kompleks og frisk og syrlig. seriøs og matvennlig. når man vil overraske litt til en bedre middag.
440 kroner, polnummer 15235401

Pardas Hermós Brut Nature 2019
corpinnat er en ny kategori som er verdt å merke seg, med strengere kavlitetskrav enn cava. denne er elegant, med et interessant preg av røde epler. fin syre og god lengde.
349 kroner, polnummer 15335701

Canard-Duchêne Grande Cuvée Charles VII Blanc de Blancs Brut
nytt champagnehus! dette lover godt. presis, klokkeklar, ren, syrefrisk, smaker av pomelo! en optimal apéritif.
515 kroner, polnummer 143401

Enrico Serafino Oudeis Alta Langa Brut 2018
fin mousse, mye smak, flott matvin, røstet, nøttepreg. gir valuta for pengene.
300 kroner, polnummer 14665101

Hvitvin

Broll Grüner Veltliner Reserve 2021
sitrende syrlig, lett perlende, ypperlig i starten av måltidet.
245 kroner, polnummer 15345701

Cono Sur Single Vineyard N°23 Riesling 2022
moden, men frisk. sitter lenge. mye for pengene – kjøp før årgangen skifter!
170 kroner, polnummer 6849101

Liberté Côtes du Rhône
mandel, kvede, hvite blomster, lettdrikkelig. kjekk hverdagsvin til en god pris.
156 kroner, polnummer 15390901

Brocard Chablis Premier Cru Butteaux 2020
for en fruktkonsentrasjon! intens og livlig og kompleks. verdt pengene – til lønningsdagen!
410 kroner, polnummer 15345201

Úrágya Royal Tokaji Furmint 2019
smak av matepler og nøtter. fokusert, lang, knusktørr, anvendelig. vegansk.
254 kroner, polnummer 13699501

Materne et Schmitt Koberner Riesling 2016
rund, innsmigrende, føles som den varme vårvinden i flytende form. fruktsødme, fylde og kompleksitet. verdt prisen – man vil bare ha en slurk til.
325 kroner, polnummer 2165201

Fleuriet Côte de Marloup Sancerre Blanc 2020
sånn vil vi ha sancerren vår. stikkelsbær, grapefrukt og urter, men ikke for mye av noe. avdempet, sval, raffinert.
300 kroner, polnummer 15352201

Estelmann Köningsbacher Ölberg Riesling Trocken
denne rieslingen har personlighet. sønnen har fått røske opp i den flere hundre år gamle familievingården!
210 kroner, polnummer 15157401

Estelmann Mussbacher Glockenzehnt Chardonnay Trocken 2021
samme produsent. tysk chardonnay er framtida, folkens. nøtter, korn, smør, men også frisk syre. sånn skal det gjøres.
320 kroner, polnummer 15372501

Livio Felluga Sharis 2021
urtevinen jeg har ventet på! prøv til spinatomelett, grønnkålretter, ruccolasalat, urtedressing!
250 kroner, polnummer 3962301

Marcel Deiss Riquewihr 2021
tradisjonsrik produsent (med flotte etiketter) som er tilbake på det norske markedet etter mange år. naturlig, men ikke funky. mange druer i én vinmark gir flott kompleksitet.
360 kroner, polnummer 15216901

Attis Albarino Nana
klart vi vil ha en riktig god albariño til tida framover! moden, rund, fyldig, godt integrert fat. balanse og lengde. blinkskudd.
329 kroner, polnummer 15074701

Messmer Muskateller Standzeit
tåkete og lekker på farge, smak av grapefrukt og urter. krystallklar og syrefrisk; denne gir forsommerfølelse. gøyal, med stålkork, vegansk.
190 kroner, polnummer 15129201

Jeremy Arnaud Les Huées Bourgogne Tonnerre 2020
ny produsent som er verdt å merke seg! konsentrert, syrlig og smekker.
300 kroner, polnummer 15237401

M. Chapoutier Haut-Chamblard
lukt av støvete, solvarm landevei, smak av mandel og moden frukt. interessant, røstet avslutning. sitter lenge.
400 kroner, polnummer 15166701

Cabriz Sauvignon Blanc
sauvignon blanc fra uvanlig hold. kjølig, lettdrikkelig, fin terrassesvin som hadde kostet mer om den ikke kom fra Portugal.
150 kroner, polnummer 15378001

Chanin Santa Barbara County Chardonnay 2021
fruktig, men sval og elegant, med fin syre. kompleks og raffinert. verdt prisen.
400 kroner, polnummer 15237201

Arnaud Lambert Saumur Brézé Clos David 2020
silkemyk og innsmigrende, med gul frukt og et snev av mineraler. som følelsen når sola begynner å varme igjen.
370 kroner, polnummer 15292001

La Novella Sambrena Bianco 2021
flott friskhet, fokusert og syrlig, sitrusfrukt og korn.
220 kroner, polnummer 15364801

Moric Hausmarke Supernatural 2021
mineralsk og sammensatt – en lur blanding av tre druer, som blir til en strålende matvin! prøv til tomatsauser, buljongsupper og alt med mirepoix!
299 kroner, 15337301

Krebs-Grode Chardonnay Trocken
slett ingen dum BIB. eple, steinfrukt og en fin syrlighet. denne kan du ta med på hyttetur.
550 kroner, polnummer 15360806

Rosa vin

Della Seta Rosato di Toscana 2022
vår på flaske! bringebær, kirsebærdrops og kirsebærblomst. strukturert og forfriskende.
175 kroner, polnummer 15273601

Gemma di San Leonardo 2021
elegant. rips og tranebær. en seriøs sak som skiller seg ut i mylderet. flott matvin.
265 kroner, polnummer 15215501

Rødvin

Amalaya Gran Corte Barrel Selection 2021
til kveldene der nordavinden ikke slipper taket, og man trenger litt varme i glasset. myk og fyldig og bjørnebærpreget.
240 kroner, polnummer 15169701

Livio Felluga Vertigo 2021
fast og frisk merlot. skogsbærpreget, sval, lettdrikkelig.
250 kroner, polnummer 15333301

Brokenwood Pinot Noir 2021
leskende, lett, slank, vårlig. fint priset.
231 kroner, polnummer 15212301

Kressmann Monopole Bordeaux 2019
visstnok en gammel klassiker, som nå er tilbake på polet. drueblandingen kommer av at eieren av vingården en dag spiste lunsj med arbeiderne, og ville vite hva de drakk, og falt for nettopp den vinen! omgjengelig, sjarmerende, til en god pris.
195 kroner, polnummer 8255801

Leko Adelaide Hills Rouge 2021
fruktig, floral, lett, men kompleks. navnet Leko passer godt, for denne føles leken; en vin som ikke tar seg selv så høytidelig.
300 kroner, polnummer 15237501

Ch. Ksara Carignan Old Vine
fin libaneser. saftig, fruktdreven, sunn og frisk, lettdrikkelig, boysenbær!
195 kroner, polnummer 15190601

Siegel Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2020
kjølig fruktpreg, solbær og eukalyptus, godt strukturert.
190 kroner, polnummer 15055401

La Novella Sambrena Syrah 2020
syrah fra Toscana – hvorfor ikke? fyldig og rund, men med en fin snert i form av syre og grep, og en lang, pepret ettersmak.
235 kroner, polnummer 15364401

Fasoli Gino A Amarone della Valpolicella 2017
frisk stil, en lettere og mer moderne amarone, en utgave som kler 2023.
349 kroner, polnummer 14518901

Jeg krysser fingrene for at alle finner noe som frister, ettersom det er nesten 40 viner på denne lista, og ønsker alle en strålende vår videre!

Smil og skål herfra!

Spar i februar

Mens alskens priser går opp, går også noen ned!

Lista over nedsettelser på Vinmonopolet var ikke så lang denne gangen, men noen produkter skal «sluttselges», som det heter, og får en lavere pris på polet fra 1. februar.

Her kommer fire produkter som blir minst 40 kroner rimeligere!

Musserende vin

Szigeti Bio Welschriesling Brut
Førpris 220 kroner, ny pris 170 kroner. Polnummer 14151201.
God sekt er gøy! Her har vi bobler fra Østerrike, laget av druen welschriesling, som mange kanskje ikke har smakt før? Nå sparer du en femtilapp om du vil prøve.

Rødvin

Essay Cinsault 2020
Førpris 199 kroner, ny pris 139 kroner. Polnummer 14012701.
Cinsault er den mest kjente rødvinsdruen i Sør-Afrika, og gir gjerne sødmefulle viner. Denne varianten får en seksti kroner lavere utsalgspris

Ten. Gorghi Tondi Dumé 2019
Førpris 190 kroner, ny pris 150 kroner. Polnummer 12296801.
Siciliansk vin er i vinden, og det er ikke så rart, for den er ofte mineralsk og elegant. Denne utgaven går nå ned i pris med førti kroner.

Underwood Pinot Noir
Førpris 122 kroner, ny pris 72 kroner. Polnummer 11437702.
Rødvin på aluminiumsboks, til turen! Er det noe tess? Det finnes faktisk en del gode produkter i dette formatet, og nå koster det en femtilapp mindre å gjøre seg opp en egen mening om akkurat denne.
Forresten så synes jeg det er praktisk å ha noen slike bokser med vin tilgjengelig for bruk i mat, til de gangene man kanskje bare trenger en desiliter til en oppskrift, og det ikke passer å åpne en hel flaske.

(Merk at dette kun er tips om nedsettelser, ettersom jeg ikke nødvendigvis selv har smakt disse vinene. Med forbehold om trykkfeil.)

Husk at det gjerne er begrensede mengder igjen av produktene som settes ned i pris, så det kan være lurt å være raskt ute om man vil sikre seg noe.

Håper alle får en fin start på februar!
Smil og skål herfra!

Foto: Maël Balland via Pexels

Novembernytt

Bubbly & books

Det dukket opp mange gode nyheter i polhyllene i begynnelsen av måneden, og det passer bra med tanke på tida som ligger foran oss. Her kommer noen anbefalinger fra meg!

Det lanseres naturlig nok en del rødvin i disse dager, men ikke utelukkende. Enten du er på utkikk etter noe rødt som kan varme opp vinterkveldene, eller flytende gaver til de du er glad i, eller bobler til festsesongen, eller en hvitvin til en litt grå tirsdag – her finnes noe nytt for alle!

Bobler

Weedenborn Chardonnay Brut Nature 2017
Skikkelig sekt er undervurdert! Denne er eplepreget, mineralsk, knusktørr og elegant.
300 kroner, polnummer 14851601

Simpsons White Cliffs Blanc de Blancs 2018
Engelsk musserende er kanskje ikke lenger undervurdert, og har aldri vært det av meg, men likevel. Her har vi en som byr på sitrus og ferskt bakverk, og som er presis, kompleks og lekker. Til en god anledning!
499 kroner, 14993801

Hvitvin

Luna Sicana Grillo 2021
Dette er en 100 % grillo, og det finnes bare et titalls slike viner i sortimentet til polet. Denne utgaven frister med et modent, gult fruktpreg, med kandisert sitron og hvite blomster, samt litt stein i finish. Vin fra Sicilia er i vinden, og det er bare å kaste seg på.
270 kroner, polnummer 14896501

Von Winning Sauvignon Blanc 2019
En tysk vin på en fransk drue. Intens farge, fatpreget nese, ekspressiv og interessant karakter. Fyldig og tropisk smak, med en røstet avslutning. Denne kan nok overraske mange positivt.
310 kroner, polnummer 2142601

Manda Chuva 2020
Her har vi en portugiser, en blanding av den lokale arinto-druen og sangiovese, som faktisk er en rød drue. Vinen har fin friskhet, med et litt «rosa» preg av røde epler og fersken, pluss et dryss mineraler.
260 kroner, polnummer 14666201

Albert Mann Senteurs des Vignes 2019
En gøyal sak fra Alsace, laget på fem forskjellige druer. Nyansert, fruktig, eksotisk og floral. Til ostefatet!
229 kroner, polnummer 14797501

Odfjell Capítulo Sea Kraken 2020
Denne har jeg allerede tipset om på Instagram, men den er verdt å nevne her også. Lime, stikkelsbær, vaniljestang og treverk. Syrefrisk, men fyldig, godt balansert, med et hint av salt stein i ettersmaken. Matvennlig og hyggelig priset, pluss vegansk.
177 kroner, polnummer 14429101

Cordier Mâcon Aux Bois d’Allier 2021
Dette er en chardonnay fra Mâcon, et område som gjerne byr på gode kjøp. Solmoden smak, flott syrestruktur. Fokusert og elegant.
262 kroner, polnummer 12388001

Weedenborn Sauvignon Blanc Réserve 2020
Enda en tysker som imponerer, som har ligget på fat i halvannet år, og som har riktig fin konsentrasjon. Den er fyldig, balansert, kompleks, lang og lekker. Prøv denne til julematen!
440 kroner, polnummer 14851701

Ten Minutes by Tractor 10X Pinot Gris 2021
Tre australske vinbønder slo seg sammen, og navnet er avstanden mellom dem! En fruktdreven sak med smak av fersken, som er mindre rustikk enn mye annen pinot gris, tross navnet. En sjarmør.
265 kroner, polnummer 14586601

Auvigue Pouilly-Fuissé 1er Cru La Frérie 2020
En sjenerøs chardonnay for den som vil omfavne vinteren. Denne støtter og varmer deg, med bakte gule epler, smør og nøtter. (Fin julegavevin: en god og klassisk «hvit burgunder» slår an hos alle damer over 60, hoho.)
430 kroner, polnummer 15012501

Rødvin

Vaudoisey-Creusefond Pommard Charmots Premier Cru 2019
Så har vi den andre siden av Bourgogne. Her får vi fiol og kandiserte røde bær, pluss krydder. En sødmefull, men frisk og slank pinot noir. (Fin julegavevin, dette også: en god og klassisk «rød burgunder» slår an hos alle menn over 60, hoho.)
539 kroner, polnummer 14725001

Viñatigo Listán Negro Tinto 2020
Klart vi vil ha rødvin fra Tenerife! Jeg har tidligere tipset om flere viner fra samme produsent, så disse folka er verdt å følge med på. Vinen smaker av bringebær og tranebær, med innslag av anis. Lettdrikkelig, lang og svært mineralsk.
240 kroner, polnummer 14349801

Porzelt Spätburgunder Trocken 2018
En lett, frisk, slank tysker – slik vil man ha dem. Kjølig fruktpreg og et snev av urter. Godt kjøp.
200 kroner, polnummer 15012601

Boucabeille Monte Nero 2020
Her får vi konsentrasjon og dybde, med mørke bær og hint av lakris. Godt intergrert alkohol og god lengde. En passende vintervin som gir mye for pengene.
269 kroner, polnummer 9831601

De Wetshof Nature in Concert 2018
Pinot noir fra Sør-Afrika, som får en annen karakter enn vi er vant med fra Europa. I dette tilfellet er den rik og kraftig, men floral og sødmefull, rund og nyansert. Denne takler reale vintergryter!
429 kroner, polnummer 9293701

Tascante Ghiaia Nera 2020
Siciliansk rødvin laget på den lokale druen nerello mascalese. Den smaker pepret, med vulkansk mineralitet og godt grep, og sitter lenge.
260 kroner, polnummer 15012001

Solveigs Steil Pinot Noir 2018
For det første: En åpenbar julegave til noen som heter Solveig! (Hvis jeg husker riktig, så er vinen oppkalt etter kona til vinmakeren.) For det andre: En god vin fra en interessant produsent, som bruker druer fra gamle vinstokker og utvalgte vinmarker, og gir denne to års fatlagring. Kraftig stil, men flott syrlighet.
449 kroner, polnummer 15013001

Boffa Barbaresco Ovello 2019
Røde bær og krydder i fleng! Her har vi en mangefasettert, moden sak. Stilen føles likevel moderne, og alkoholen er godt integrert. Vinen er drikkeklar, men typeriktig fast, og lagringsdyktig. Fin julegave til den som er glad i nebbiolo. Vegansk, forresten!
600 kroner, polnummer 14578101

Ten. Sallier de la Tour La Monaca 2019
Syrah fra Sicilia? Ja, hvorfor ikke? Denne smaker av kirsebær og kakao, men har også et mykt hint av vanilje. Nyansert og interessant, med en syrlig snert.
300 kroner, polnummer 15011701

Ch. de Manissy Chateauneuf-du-Pape Terres Blanches 2019
En Chateauneuf-du-Pape som skiller seg ut i mengden, for den er laget på 100 % grenache. (Jeg finner nå faktisk bare åtte slike viner i polets sortiment, og de fleste koster mer enn denne.) Den føles mindre tung og mindre rustikk enn en del annet i samme kategori. Kan drikkes nå, men også gjerne lagres i noen år.
470 kroner, polnummer 15017801

Da har vi litt å kose oss med gjennom vinteren. Husk at det er lov å gi julegaver til seg selv også, da!

Smil og skål fra meg!

Småplukk i september

Den første høstmåneden er her!

September begynte med prisjusteringer på polet, og mange varer gikk både opp og ned i pris ved midnatt. Lista er så lang denne gangen at det ikke blir noe eget innlegg, men jeg har satt opp en oversikt over viner som går ned i pris med mer enn en femtilapp! Her er det noen magnumflasker også! (Med forbehold om trykkfeil og utsolgte varer, som alltid.)

En klassiker for mange som spiser plantebasert, som passer veldig godt på kjøligere kvelder: pasifistens jegergryte, fra veganveteranen Jane!

Soppsesongen er her! Hva skal man drikke til skogens gull og andre godbiter? Vinmonopolet har en fin artikkel om flytende følge til sopp.

Polet tipser jo om øl også, og hvis man har lyst til å bli bedre kjent med det utrolige utvalget øl vi begynner å få i dette landet, så er nettsiden og tjenesten lokalbrygg.no en kilde til mye godt og spennende.

Vil man lære mer om ulike typer sopp og hvordan de kan brukes, så har Green Bonanza en fin oversikt.

Nå er også grønnsakene på sitt beste! De kan brukes til og i nesten alt, vet dere. Matmuffins er undervurdert, og disse fra Joy the Baker, med gulrot og squash, ser så gode ut!

Ei venninne av meg, som også er sommelier, har gjennomført et prosjekt der hun testet en masse plantebaserte mat- og drikkeparinger i løpet av et år. Resultatet finnes under det geniale navnet «Plants and Plonk» på Instagram!

Håper dere får en fin start på høsten, alle sammen! Smil og skål herfra!

Foto: Stephan H. via Unsplash

Fine feriepriser

1. juli settes en del av Vinmonpolets varer ned i pris, fordi produktene skal «sluttselges», som de kaller det. Da kan vi gjøre noen ekstra gode kjøp!

Her følger noen tips om viner som settes ned med mer enn en femtilapp fra og med i morgen.

Barth Ultra Pinot Brut Nature
Førpris 399 kroner, ny pris 299 kroner. Polnummer 13649601.
Navnet på denne vinen høres kanskje ut som et vaskemiddel, haha, men dette er en sekt, altså en musserende vin fra Tyskland, som virker interessant. Nå blir den en hel hundrings rimeligere!

Henry Fessy Pouilly-Fuissé 2019
Førpris 315 kroner, ny pris 260 kroner. Polnummer 11251901.
En fransk hvitvin, en klassisk chardonnay fra Bourgogne, en sånn «hvit burgunder» som ofte er litt utilgjengelig priset, men som nå settes ned med 55 kroner.

Lethbridge Modo Greco Anfora 2017
Førpris 375 kroner, ny pris 300 kroner. Polnummer 11912101.
En hvitvin fra Australia, laget på en italiensk drue med et greskinspirert navn. Denne er ment å være matvennlig, og nå kan man spare 75 kroner om man vil sjekke om det stemmer!

Hammeken Gryphus Viura Sauvignon Blanc
Førpris 380 kroner, ny pris 320 kroner. Polnummer 12782306.
Dette er faktisk en hvit BIB som jeg tipset om da den kom i fjor vår. Skal dere ut i skogen, opp på hytta eller ned til havet i sommer, så går det an å ta med seg denne på turen, og den blir 60 kroner billigere.

Sitta Rosado 2020
Førpris 224 kroner, ny pris 149 kroner. Polnummer 12941701.
Druemiksen i denne rosa spanjolen lyder som følger: Caíño Tinto (Borraçal) 50 %, Espadeiro 25 %, Pedral 25 %. Gøy! Nå koster det etterhvert 75 kroner mindre å stifte bekjentskap med disse druesortene!

Her følger tre viner fra samme produsent, Yelland & Paps. Bak dette navnet skjuler det seg et ektepar, Susan og Michael, som driver en liten vingård i Barossa Valley i Australia. Der lager de spennende viner i små opplag. Alle de tre produktene som nå settes ned i pris, koster opprinnelig 309 kroner, og blir nedsatt med 109 kroner, til 200 kroner. Det er snakk om en hvitvin (Yelland & Papps Second Take Roussanne, polnummer 11842301), en oransjevin (Yelland & Papps Second Take Vermentino, polnummer 13272501) og en rødvin (Yelland & Papps Second Take Grenache, polnummer 11842401). Alle tre er veganske, forresten!

Henry Fessy Moulin-à-Vent 2016
Førpris 235 kroner, ny pris 180 kroner. Polnummer 11251801.
Dette er den røde broren til hvitvinen over. Den er laget av 100 % gamay, som gjerne gir lette, friske rødviner som passer om sommeren. Denne settes også ned med 55 kroner, i likhet med den hvite.

Duclaux Côte-Rôtie Maison-Rouge 2018
Førpris 699 kroner, ny pris 520 kroner. Polnummer 13487301.
En anerkjent type fransk rødvin fra Rhône-dalen, som enten kan drikkes nå eller lagres videre, og som går ned i pris med hele 179 kroner.

(Merk at dette kun er tips om nedsettelser, ettersom jeg ikke nødvendigvis selv har smakt disse vinene. Med forbehold om trykkfeil.)

Husk at det gjerne er begrensede mengder igjen av produktene som settes ned i pris, så det kan være lurt å være raskt ute om man vil sikre seg ei flaske eller to.

Håper alle får en fin start på juli!
Smil og skål herfra!

Foto: Menlike Benli via Pexels

Forsommernytt

Det er mange nyheter i polets sortiment som vi kan smake på og kose oss med denne sommeren!

Ikke overraskende er det overvekt av musserende, hvite og rosa viner på denne tida av året, men her finnes noe for alle!

– – – –

Musserende vin

Dom. des Sanzay Saumur Brut 2020
Saumur er et område i Loire-dalen i Frankrike, hvor de tryller med druen chenin blanc, som her har fått selskap av litt chardonnay. Denne sprudlevinen har flott fruktkonsentrasjon og sitrende syre. En frisk og leskende sak som blir super til varme soldager!
BU, polnummer 14394601, 230 kroner

Carlos Serres Brut
Musserende fra Rioja, laget med overvekt av druen viura – her kan man slå i bordet med noe nytt og uventet. Vinen er fruktig og syrefrisk, med et fint hint av nøtter. God lengde og mousse. Morsomt!
BU, polnummer 14309401, 400 kroner

Black Chalk Wild Rose 2018
Rosa bobler fra England! Den hvite varianten ble lansert (og anbefalt her) i fjor, og denne følger opp. Nyansert – her får man alt fra røde epler til skogsbær, og det er overvekt av pinot meunier i druemiksen, noe som bidrar til å gin denne vinen personlighet. Syrlig, kremet og lang.
BU, polnummer 14364401, 430 kroner

Chassenay d’Arce Blanc de Blancs 2010
Denne årgangschampagnen er et godt kjøp! Her står det forresten feil på nettsidene til polet, for den består av chardonnay og pinot blanc. Vinen byr på grillet sitron og brunet smør, med innslag av nøtter og toast, men den har likevel en besnærende friskhet. Fin mousse, god lengde, lekkert
(Denne har også en bror, en Blanc des Noirs fra 2012, som heller ikke er å forakte!)
BU, polnummer 14217701, 440 kroner

Simpsons Flintfields Blanc de Noirs 2018
Navnet på dette engelske vinhuset er lett å huske, og vinene er også minneverdige. Denne smaker av sødmefull pomelo og syrlige rips, hvit stein og ferskt bakverk. Den er knusktørr og intens, og sitter lenge.
TU, polnummer 11430701, 439 kroner

Jardins de l’Orbrie MbJ Blanc de Blancs Brut
Det er greit med noen rimelige bobler også, ikke sant? Her har vi en umiddelbar og sjarmerende sak, som er fruktdreven og forfriskende, og som gir mye kos for pengene.
BU, polnummer 14297701, 130 kroner

Hvitvin

Altavins Almodi Petit Blanc 2018
Denne vinen smaker fruktsalat, hoho! Her er det eple, ananas og banan! En fyldig, sødmefull og festlig nyhet fra Spania, som vil skape tropisk stemning selv på regnværsdager.
BU, polnummer 11807401, 178 kroner

Borgo San Daniele Ritual Ribollah 2020
Her har vi en ribolla gialla som kommer fra Friuli nord i Italia, og som er mer interessant enn mange andre tilsvarende produkter i samme kategori, synes jeg. Den er mineralsk, med smak av sitrus og steinfrukt og hvite blomster. Vinen er frisk og lett, men sitter lenge.
BU, polnummer 14171801, 300 kroner

Viñatigo Listán Blanco 2021
Vin fra Tenerife! (Kan man ikke reise til Kanariøyene i sommer, så kan man i hvert fall drikke vin derfra!) Denne skiller seg ut, for nesa har nesten et streif av svovel; man kjenner det vulkanske jordsmonnet helt tydelig. Stram stil, med innslag av tørket frukt, og fin syre. Interessant og godt!
BU, polnummer 14349701, 250 kroner

Seifried Old Coach Road Sauvignon Blanc 2021
En sauvignon blanc fra New Zealand som gir mye for pengene. Syrefrisk, urtegrønn og tropisk, akkurat sånn denne typen skal være. Vegansk.
BU, polnummer 14071401, 185 kroner

Fillaboa Finca Monte Alto Albariño 2018
Spanjolene tar sin albariño på alvor – denne er både seriøs og litt kuriøs. Rik stil, med gul frukt og salt smør. Vinen er fokusert og fyldig, samtidig som den er strukturert og syrlig. Denne kan fint ligge i noen år til, så hvis du kjøper to flasker, kan du drikke den ene nå og «glemme» den andre!
BU, polnummer 14413101, 369 kroner

Maire Arbois Vignes du Sorbief Chardonnay 2020
Om prisen på chablis blir for høy, går det an å se til chardonnay fra Jura i stedet. Dette eksemplaret er aromatisk og elegant, med et fint eplepreg, frisk sitrus og den steinete mineraliteten man ønsker seg.
BU, polnummer 14376701, 230 kroner

Salwey Grauburgunder 2020
Når denne druen – også kjent som pinot gris – foredles riktig, blir resultatet slik som her. En syrlig, intens, interessant og lagringsdyktig vin. Vegansk.
BU, polnummer 14379701, 265 kroner

Markus Huber Ried Berg Grüner Veltliner 2018
En rik og konsentrert sak, der den flotte mineraliteten liksom gir innslag av flint og kull? Denne blir perfekt til grillmat!
BU, polnummer 11431201, 390 kroner

Weing. Hannes Sabathi Gamlitz Sauvignon Blanc 2020
Frisk, men avslepen. Rund, men raffinert. Flott balanse. Solvarme stikkelsbær på smak. Fin til alle sommerens bugnende salater.
BU, polnummer 14187201, 230 kroner

De Visu 165 Viognier
Denne druen må behandles korrekt for ikke å bli litt slapp, og her har vi en viognier som er uvanlig elegant, synes jeg. Denne utgaven er fruktig og floral, slik man forventer, men den er også presis og mineralsk. Sånn skal det gjøres.
BU, polnummer 14269201, 160 kroner

Dom. Orion Chablis 2020
Dette er ganske enkelt en ny og riktig god chablis, som kommer fra en liten familieprodusent med kvinnelig vinmaker (datteren i huset), som er fornuftig priset, som er typeriktig og syrefrisk, og som har fet etikett. Mer trenger vi ikke, faktisk.
BU, polnummer 14219401, 320 kroner.

Berthier Coteaux du Giennois Blanc 20149
En smekker sauvignon blanc fra Loire, som byr på tropisk frukt og lime, med en lang og mineralpreget ettersmak.
BU, polnummer 14083501, 230 kroner

Lyme Bay Chardonnay 2020
England er foreløpig best kjent for gode bobler, men de andre vinene begynner også å bli veldig bra, og denne er verdt å prøve. Den har innslag av korn og stein, med et fint fatpreg, og er både rund og frisk. God matvin!
Basis (kategori 5 & 6), polnummer 14193701, 298 kroner

Julia Schittler Pettenthal Riesling Trocken 2020
Denne er bare to år gammel, men byr på et snev av petroleum allerede. Herlig! Vinen er rik og varm og mineralsk, med godt integrert fat og flott syre mot slutten. En moden, sjenerøs riesling som sitter lenge. Drikk nå eller la ligge en stund. Vegansk.
BU, polnummer 14411801, 380 kroner

St. Pauls Pinot Grigio 2021
En godt balansert sak fra helt nord i Italia, der pinot grigio-druen ofte gir litt mer interessante viner enn i lavlandet. Denne er både rund og forfriskende, med et nesten krydret preg og en fin fylde.
BU, polnummer 14405401, 249 kroner

New Chapter Grüener Veltliner 2021
En overraskende eksotisk østerriker. Samtidig har den en kjølig og mineralsk side, som ei sydhavsøy der tåka kommer sigende etter solnedgang. Syren, konsentrasjonen og balansen gjør dette til en svært matvennlig vin.
BU, polnummer 14217801, 320 kroner

Famille Bougrier Sauvignon Blanc Val de Loire 2021
Vi tar med en sjarmør i billigsegmentet, som er aromatisk og lettdrikkelig, med smak av grønne urter og gul frukt, som er god til prisen. Parkvinen!
Basis (katekori 1), polnummer 14222901, 117 kroner

Oransjevin

Sierra Norte 1564 Natural White 2021
Dette kan være en fin introduksjon til oransjevin, for den er såpass lys og lett at den oppleves mer som en hvitvin – og som en litt ekstra gøyal versjon av druen verdejo! Denne spanjolen gir oss sitrustoner, litt tørket frukt, litt treverk, friskhet og fruktighet. Anvendelig på matbordet. Vegansk.
BU, polnummer 14354101, 200 kroner

Carrel Chatgris Vin Orange
Liker man oransjevin allerede, kan dette bli en sommervinner, for den er ganske frisk og lett. Den frister med tørket frukt, nøtter, krydder og sherrypreg, men den er ikke så altfor stram, og har ikke så strenge tanninner. Jeg tipper denne vil være perfekt til ostefatet!
BU, polnummer 14115001, 240 kroner

Rosa vin

Perrin Luberon Rosé 2021
Fransk rosé trenger ikke komme fra Provence, og den må heller ikke være dyr. Dette er et fint alternativ som kommer fra Rhône-dalen, og som byr på bringebær og urter. En rimelig, leskende og fruktig sak som sitter godt.
BU, polnummer 14355201, 150 kroner

Weing. Knewitz Rosé Trocken 2021
Klart de lager god rosa vin i Tyskland! (Faktisk er det tre stykker som får være med her i dag.) Denne er frisk, floral og fruktdreven, og består av spätburgunder – bedre kjent som pinot noir – og st. laurent, og den svale stilen vil passe godt når varmen kommer.
BU, polnummer 14394701, 180 kroner

Villa Moncigale Cicada la Légende 2021
Her er vi langt unna det syntetiske skvipet, dere. En nedtonet og elegant vin med et fint ferskenpreg, en mild og myk og innsmigrende versjon av en klassisk sørfransk rosé. Fin pris.
BU, polnummer 14400001, 190 kroner

Vicchiomaggio Floreale Rosato 2021
Ikke la deg avskrekke av navnet Floreale – her er blomsterpreget avdempet. (Som å gå forbi en blomstereng, ikke bli tvunget til å spise den.) Dette er en sangiovese fra Toscana, og den smaker også av solmodne boysenbær.
BU, polnummer 14309801, 186 kroner

Klein Blanc de Noir Rosé 2021
Jeg har tidligere omtalt en hvitvin fra samme tyske produsent, og denne innfrir også. Jeg hadde riktignok dårlig tid da jeg smakte på denne, og i hui og hast noterte jeg følgende: «Bringebærdrøm til sommeren!» Det er kanskje egentlig ikke nødvendig å utdype?
BU, polnummer 14379101, 200 kroner

Sannitica Arivì Cerasuolo d’Abruzzo 2021
En italiener laget av montepulciano, som kan friste med en deilig bærmiks. Dette er en rosato med struktur og snert, som er fin til mat, og som er et godt kjøp.
Basis (kategori 2 & 3), polnummer 14256101, 150 kroner

Pey Blanc N1 Rosé
Jeg vet av erfaring at mange går etter fargen når de bestiller rosa vin, noe som egentlig ikke er å anbefale, men om det er viktig for deg at den er blek, så kan du trygt velge denne typeriktige saken fra Provence. Den er lys som en midtsommernatt, og den frister med urter, krydder, frukt og mineraler. Aromatisk og snerten!
BU, polnummer 14180501, 230 kroner

Frey Pinot Noir Rosé 2021
Den tredje tyskeren vår er av den litt rimeligere sorten, men det er jo bare fint. Grønne urter, bringebærdrops og sitrus. Kjølig, lett og leskende.
Basis (kategori 3 & 5), polnummer 14258101, 145 kroner

Rødvin

Viñatigo Listán Negro Tinto 2020
Denne kommer fra Tenerife, og samme produsent som hvitvinen nevnt over. Den røde varianten er også utpreget mineralsk, den lukter av stein og støvete landeveier, med et fint bærpreg og et hint av lær. Slank og lettdrikkelig.
BU, polnummer 14349801, 270 kroner

Tyrrell’s Old Winery Pinot Noir 2021
Solvarm pinot noir fra Australia, med mørkt bærpreg og et lite krydderdryss. En sjarmerende sak til en god pris, som passer når tordenværet kommer.
BU, polnummer 4457901, 186 kroner

Thunevin Bad Boy 2018
Myk og fruktig merlot, som byr på moreller, plommer og et hint av kakao, med god struktur og fin snert.
BU, polnummer 14386101, 259 kroner

La Source Torette Reserve Vallée d’Aoste 2016
En rødvin fra Aosta-dalen nord i Italia, laget på druen petit rouge, som har fått ligge i noen år. Her får vi kirsebær og bjørnebær, med et snev av blomster. Denne er sval, elegant, lett og lang.
BU, polnummer 14186301, 228 kroner

– – – – –

Håper dere finner noe som frister! Smil og skål herfra!

Foto: Simon Lohmann via Unsplash

Nye vårpriser

March, Et dryss kanel

Kalenderen viser VÅR, og vi kan feire med noen hyggelige prisnedsettelser på polet! Natt til i dag gikk en del produkter ned i pris fordi de skal «sluttselges», som det heter, og her kommer tips om en håndfull viner som er blitt satt ned med en femtilapp eller mer.

Hvitvin

Huards Cour-Cheverny Francois 1er Vieilles Vignes 2011
Førpris 300 kroner, ny pris 120 kroner. Polnummer 1524001.
En mer enn ti år gammel hvitvin fra Loire i Frankrike, laget på druen romorantin? Så spennende! Nå koster det 80 kroner mindre å utforske lagringspotensialet her!

Baías e Enseadas Ferano Pires 2017
Førpris 275 kroner, ny pris 195 kroner. Polnummer 12656401.
En portugisisk hvitvin som beskrives på polets nettsider med et ord jeg faktisk aldri har vært borti før – det står «tydelig selta»! Kan det ha med saltsmak å gjøre, tro? Nå sparer jeg 80 kroner om jeg vil kjenne etter selv!

Rosa vin

Terre del Barolo Vinum Vita Est Langhe Rosato 2020
Førpris 180 kroner, ny pris 130 kroner. Polnummer 12979701.
Italiensk rosato laget på nebbiolo-druen blir stadig mer populært, så hvorfor ikke prøve denne? Den koster nå 50 kroner mindre enn den gjorde i går.

Rødvin

Yelland & Papps Vin de Soif 2017
Førpris 249 kroner, ny pris 175 kroner. Polnummer 11842201.
Denne australske produsenten har jeg anbefalt flere viner fra tidligere, så jeg tipper at denne også er god, og den er nå blitt 74 kroner billigere.

Il Borro Toscana 2015
Førpris 545 kroner, ny pris 450 kroner. Polnummer 11339101.
Dette er en såkalt supertoskaner, altså en vin fra Toscana i Italia som er laget på franske druer. Om du vil vite hvorfor de er så berømte, så har denne gått ned i pris med 95 kroner.

Il Borro Petruna Sangiovese in Anfora 2017
Førpris 599 kroner, ny pris 490 kroner. Polnummer 11339001.
En vin fra samme produsent som den forrige. Denne er blitt gjæret i amfora, store keramikkrukker, og man sparer 109 kroner om man er nysgjerrig på hva det gjør med smaken på sangiovese-druen.

Roches Neuves Clos de L’Échelier Saumur Champigny 2017
Førpris 445 kroner, ny pris 329 kroner. Polnummer 12035001.
En ren cabernet franc som er nedsatt med 116 kroner fra i går til i dag, som kommer fra en anerkjent produsent og en eldgammel vinmark.

Dessertvin

Gallet Le Roc des Anges Macabeu Passerillé 2017
Førpris 349 kroner, ny pris 249 kroner. Polnummer 11547102.
En fransk, hvit søtvin til vårens desserter, eller bare til et lite glass i solveggen, som nå koster en hundrings mindre.

(Merk at dette kun er tips om prisnedsettelser, ettersom jeg ikke selv har smakt disse vinene. Med forbehold om trykkfeil.)

Husk at det gjerne er begrensede mengder igjen av produktene som settes ned i pris, så det kan være lurt å være raskt ute om man vil sikre seg ei flaske eller to.

Jeg ønsker alle en god start på mars måned!

Gode nyheter i september

Polslipp! På onsdag dukket det opp mange splitter nye produkter i hyllene på Vinmonopolet, og her følger oppunder 30 viner som utmerket seg positivt hos meg.

Musserende vin

Chapel Down Brut
Engelske bobler, yesssss. Denne har moden nese, med gult eple, brioche, smør og nøtter, men smaken er ungdommelig og sitrusdreven. Vinen er kompleks og kremet, mineralsk og syrefrisk. En matvennlig musserende og et godt kjøp.
BU (bestillingsutvalget), 300 kroner, polnummer 13490301

Pongracz Blanc de Blancs
Det siste medlemmet av Pongracz-familien, en ren chardonnay, har endelig kommet til Norge. Fristende lukt av kjeks, bakte epler og grillet sitron. Vinen er lett og frisk, men samtidig solvarm, med et fint snev av ristet brød i ettersmaken.
BU, 230 kroner, polnummer 13516501

A by Arras
Nå tar vi turen til Tasmania! Denne fjerne øya har faktisk gjort seg bemerket med sine musserende viner. Denne utgaven byr på sødmefull og nesten eksotisk frukt – er det ananas og honningmelon jeg kjenner? Med et snev av salt? Vinen har kremet munnfølelse og flott fylde; den oppleves som rik og rund, med en lang, syrlig avslutning. Dette er gøy, da.
BU, 240 kroner, polnummer 13489801

MZ Cava Hola!
En ny og vegansk variant av en klassisk cava som mange kanskje kjenner fra før? Denne har en litt annen drueblanding og er ett hakk friskere, vil jeg si. Den har flott sitrongul farge, den er lett og sitruspreget, med lime og litt mineraler. Slank og leskende, til en hyggelig pris.
BU, 150 kroner, polnummer 13496501

Fontanafredda Alta Langa Brut 2017
Som vi har vært inne på før, så lages det ikke bare prosecco i Italia, det lages mye annet som er langt mer spennende. Her har vi en ny alta langa fra Piemonte, og dette er en 2017-årgang med mye smak og mye sjarm, som byr på gule epler, nøtter og kjeks. Fine sensommerbobler.
Basisutvalget (kategori 6), 210 kroner, polnummer 13368101

Hvitvin

Rijckaert Mâcon La Roche-Vineuse Levant Vieille Vignes 2019
Ahhh, sol og stein i glasset. Dette lukter og smaker som å rusle langs en støvete landevei på den franske landsbygda. En intens og elegant chardonnay fra Bourgogne, med flott fruktkonsentrasjon, kjølig sitruspreg og flott fylde. Den er smekker, med en syrlig avslutning. Denne mistenker jeg at vil stige i pris etterhvert, for her får man veldig mye for pengene.
BU, 250 kroner, polnummer 13487701

Tatomer Hinter der Mauer White 2019
Druen grüner veltliner forbindes kanskje først og fremst med Østerrike, men her har vi en hvitvin med 80 % GV som kommer fra California, så det er spennende. Den byr på steinfrukt, urter og sitrusfrukt, og er rundere enn man vanligvis forventer, men med fin syre. En fruktig, leskende og anvendelig hvitvin.
BU, 220 kroner, polnummer 13320401

Yoko Riesling 2020
Dette er en tysk vin, men som navnet hinter til, er den laget med tanke på at den skal passe til asiatisk mat. (Med mindre man bare tenker Beatles, da.) Riesling er tross alt den aller mest matvennlige druen! Denne utgaven har tropisk nese, den er solvarm og krydret, med god balanse mellom restsødme og syre. Den er fyldig, men samtidig frisk. Dette er ikke nødvendigvis en vin som overrasker, men konseptet er godt og gjennomføringen er god. Denne takler det meste av eksotiske smaker og sterke krydder, og er et sikkert kort til et orientalsk måltid.
BU, 170 kroner, polnummer 13447201

Dom. Grand Arbois Savagin
I Jura i Frankrike har de en lokal drue som heter savagnin, og den kan være litt krevende å komme innpå, men dette er en god introduksjon. (Det er også krevende å lage vin i dette området, for i Jurafjellene er det kjølige temperaturer og bratte skrenter, og mye må gjøres for hånd. Dette er litt av grunnen til at viner herfra ofte koster litt mer enn viner fra andre deler av landet.) Uansett, her smaker det av steinfrukt og kjernehus, med snev av nøtter og krydder, pluss at vinen har et fint mineralsk preg. Den føles rund, er aromatisk og konsentrert og sitter lenge.
BU, 390 kroner, polnummer 13482901

Luke Lambert Chardonnay 2020
Ber jeg om en chardonnay fra California, er det dette jeg vil ha. En vin med varm og røstet nese, som er fruktdreven, med innslag av mineraler, som er lang og kompleks, uten for mye alkohol eller for overmodne druer. Her er det mye kos for pengene.
BU, 320 kroner, polnummer 13265801

Korrell Slice of Paradise Riesling Trocken 2018
Når vinmarken heter «Paradise», så er det kanskje ikke for mye å forvente at vinen er god? Denne byr på lime og nektarin og en flott fruktsødme, men den er mineralsk og syrlig, så den har ryggrad og balanse. En kompleks, konsentrert og matvennlig riesling.
BU, 199 kroner, polnummer 13503001

Vign. Reveille Carpe 2019
Her må jeg bare si at jeg synes etiketten ser ut som noe fra medielinja på videregående, hoho, men vinen er aromatisk og interessant. Dette er en blanding av de mindre kjente druene marsanne og grenache gris fra søndre Frankrike, og det smaker av blomster og kjernehus, samt krydder som anis og ingefær. En rund og myk, men snerten sak. Prøv denne til ost!
BU, 245 kroner, polnummer 13365501

Klein Chardonnay R 2019
Litt morsomt navn på denne tyske vinen – klein wein, liksom! Uansett, jeg lot meg imponere av denne, og den er visst allerede i ferd med å bli utsolgt, så jeg var nok ikke alene. Dette er altså en chardonnay fra Tyskland, noe man ikke forventer, men her blir det store tyske potensialet tydelig. Vinen er mineralsk, kjølig og fyldig, med smak av lime og røstet korn. Lang, behagelig og interessant. Dette lover godt for framtida.
Partiutvalget (kategori 4), 240 kroner, polnummer 13375301

Oransjevin

Vinoterra Rkatsiteli 2019
Denne kommer fra Georgia, som av mange regnes som vinens vugge, og rkatsiteli er navnet på druen. Georgisk vin har fått et oppsving de siste årene, i takt med at oransje viner er blitt mer populært, for mye av (men ikke all) hvitvinen herfra får ligge en stund sammen med drueskallet, og blir dermed oransjevin. Denne utgaven er mild og fruktig, den byr på melon, aprikos og krydder. Den er litt fast og stram, slik oransje viner skal være, men ikke for oksidert, så den oppleves som ganske snill. Dermed er dette et godt startsted for dem som er nysgjerrige på denne kategorien. En rimelig vin som er verdt å smake på.
Basisutvalget (kategori 6), 140 kroner, polnummer 13226301

Rødvin

Arifana Saperavi Qvevri 2019
Her har vi en georgisk rødvin også, som er laget på druen saperavi. Spennende! Den har mørk, lillarød farge og en litt rustikk aroma – det lukter og smaker av blåbær, skog og krydder. En rund, robust og interessant vin.
Partiutvalget (kategori 5), 180 kroner, polnummer 13229601

Domaine la Florane À Fleur de Pampre Côtes du Rhône Villages Visan Rouge 2019
«Jeg vil gjerne ha vinen med det aller lengste navnet, takk.» Denne er lettere å drikke enn å bestille, heldigvis! En solmoden fransk blanding med en utpreget lukt og smak av bjørnebær, pluss krydder og mineraler. Myk og innsmigrende, men med en syrlig snert. Fin ved overgangen mellom sommer og høst, og et godt kjøp.
BU, 180 kroner, polnummer 8209901

André Brunel Le Petit Tracteur Rouge
Her bugner det av rød frukt og mørke skogsbær. En bløt og rund, men samtidig lett og slank rødvin fra Rhône-dalen i Frankrike. En sjarmør til en rimelig penge.
BU, 125 kroner, polnummer 13485101

Barista Black 2020
Dette er en pinotage fra Sør-Afrika. Denne druen er det ofte delte meninger om, men jeg liker at den gjerne har innslag av kakao, og det finner man her også. Dessuten byr denne vinen på mørkerøde bær, pluss et hint av røyk, men ellers er den ren og frisk og fruktig, og blir god til sensommerens grilmat.
BU, 210 kroner, polnummer 13466401

A Los Viñateros Bravos Volcánico Pais 2020
Er vi klare for en uvanlig drue fra en upodet vinmark? Ja, det er vi! Nå reiser vi til Chile, ett av få land som slapp billig unna den store vinpesten på slutten av 1800-tallet. (Det er en annen historie, en som er fascinerende og ganske fryktelig.) Dette er altså en vin laget av pais-druer fra gamle vinstokker med sine opprinnelige røtter. Vinen har lys farge og syrlig nese med bringebær og mineraler, noe som gir meg Jura-assosiasjoner. Den er kjølig, ung og umiddelbar, lett og slank, med grep i avslutningen. Spennende.
BU, 190 kroner, polnummer 13514801

Dom. Grand Trousseau Jura 2020
Da kan vi jo følge opp med en vin fra Jura. Denne fjellregionen i Frankrike har sine lokale helter, og druen trousseau er blant dem. Dette lukter og smaker av boysenbær, kirsebærsyltetøy, plomme og anis. Vinen er rund og sødmefull, men har fast struktur, samt god lengde. Fin peisvin for dem som vil prøve noe nytt.
BU, 350 kroner, polnummer 13482101

The Boutique Selection Fleurie Cru de Beaujolais 2020
En fruktig og floral sak som byr på skogsbær og fioler, med et hint av grønne urter. Gamay er en undervurdert drue, synes jeg – denne utgaven er lett, myk og innsmigrende. Den globale oppvarmingen påvirker verdens vinregioner, den gjør druene raskere modne og vinene mer alkoholsterke – her er det 14 % alkohol, men det er godt integrert. Jeg har nylig smakt tilsvarende viner som føles sterkere og mer overmodne, og som i tillegg koster en femtilapp mer, så jeg synes dette er et godt kjøp i denne kategorien.
BU, 175 kroner, polnummer 13485201

Cordero Tiamat Pinot Nero 2019
Når den franske kjendisdruen pinot noir dyrkes i Italia, kalles den pinot nero, og hvis man vet hvordan denne druen skal behandles, blir man belønnet med lekre viner. Denne er dyp og besnærende, den lukter og smaker av boysenbær, kirsebær og fiol, den er fruktig og fyldig. En intens, elegant og interessant vin.
BU, 240 kroner, polnummer 13488301

Dom. Mucyn Saint-Joseph Les Salamandres
En ren syrah, som for mange er smaken av høst, og her har vi en skogsbærpreget og pepret affære med innslag av anis. Denne er ordentlig tett og rund, med et fint røstet preg, avslepne tanniner og en lang avslutning. Klassisk og kompleks, fint priset.
BU, 299 kroner, polnummer 13377101

Frey Cabernet Sauvignon 2015
Nå snakker vi fruktig, mørkerød aroma med preg av solbær og et kjølig innslag av eukalyptus, pluss noe som minner om nykvesset blyant, hvis du skjønner? En kraftig, men rund rødvin med godt integrert alkohol. En nesten overraskende god cabernet sauvignon fra Tyskland.
BU, 330 kroner, polnummer 13491801

Pascal Clement Savigny-les-Beaune Les Planchots 2019
En ny vin fra en anerkjent produsent i Bourgogne i Frankrike, en ren pinot noir – dette er en klassisk og tidløs kategori. Denne har et syrlig jordbærpreg og god fruktkonsentrasjon, den er akkurat slik vi vil ha den – kjølig og presis, lett og lekker.
BU, 430 kroner, polnummer 13446901

Tatomer Santa Barbara Pinot Noir 2019
Produsenten har vi vært innom allerede, men de lager rødvin også, og selv om den ikke er like uventet som hvitvinen, så er den verdt å smake på. Amerikansk pinot noir kan være veldig dyr og ganske overmoden, men denne er ingen av delene. Den har et kjølig, floralt preg, med smak av markjordbær, samt livlig syre og en fin struktur, med godt integrert alkohol.
BU, 350 kroner, polnummer 13320601

Plaimont Nature Secrète 2020
Iblant vil man bare ha en lett, myk rødvin som smaker av bjørnebær og lakris, som tilfeldigvis er vegansk og kommer på lett glassflaske. Denne er akkurat passe rustikk, og står fint til overgangen mellom sommer og høst. Ingen komplisert vin, men en god og sjarmerende en, til en hyggelig pris.
BU, 145 kroner, polnummer 13491601

Valérie Courrèges Zinzolin 2019
Her lukter det muskat og kakao. Dette er en krydret og fruktig blanding fra Frankrike, med mørke bær, fin snert og et fast grep i avslutningen. Et godt følge til de mørke høstkveldene som ubønnhørlig nærmer seg.
BU, 190 kroner, polnummer 13457301

Noe for alle, skulle jeg tro!

God helg hefra! Skål!

Nye påskepriser

Natt til 1. april skjer det prisendringer i polets sortiment, og man kan sikre seg noen godbiter til en billigere penge. Her kommer noen produkter som settes ned i pris med 75 kroner eller mer! Denne gangen er det bobler, hvitvin og dessertvin på menyen, hoho.

Musserende vin

A.D. Coutelas Elixir Rosé Brut 2014
Førpris 529 kroner, ny pris 400 kroner. Polnummer 5972401.
Rosa champagne med noen år på baken, der man sparer 129 kroner? Ja, takk.

Braunewell Brut de Zelztal 2015
Førpris 289 kroner, ny pris 199 kroner. Polnummer 12341901.
Tyske bobler, laget på tradisjonelt fransk vis, som også har fått ligge og godgjøre seg en stund. Denne blir 90 kroner rimeligere.

Hvitvin

Pataille Bourgogne Aligoté Champ Forey 2017
Førpris 349 kroner, ny pris 249 kroner. Polnummer 11005001.
Mange kjenner nok til vin fra Bourgogne i Frankrike, og når noen snakker om «hvit burgunder», er det chardonnay de mener. Den andre hvite druen i regionen heter aligoté, og den havner ofte i skyggen, men den kan gi virkelig flotte viner! Her kan man spare en hundrelapp om man vil bli kjent med den.

Pataille Bourgogne Aligoté Le Charme aux Pretres 2017
Førpris 419 kroner, ny pris 299 kroner. Polnummer 11005101.
Dette er en annen aligoté fra samme produsent, storebroren til den forrige, fra en vinmark der vinstokkene er minst 50 år gamle. Her er prisforskjellen 120 kroner.

Grace Koshu Private Reserve 2017
Førpris 245 kroner, ny pris 170 kroner. Polnummer 10617501.
Hvitvin fra Japan, laget av en hybrid-drue som heter koshu! Dette er ganske kuriøst, noe som egentlig er nok til å ville smake, og så går vinen ned i pris med 75 kroner i tillegg.

Emmanuelle Mellot Sancerre Ma Colline 2018
Førpris 300 kroner, ny pris 200 kroner. Polnummer 11916701.
Her har vi også en vin fra Frankrike, men denne kommer fra Loire-dalen. Liker man syrefrisk hvitvin, så er sancerre et sikkert kort, og denne blir en hundrelapp billigere.

Dessertvin

Fornello Ottavo Giorno 2013
Førpris 378 kroner, ny pris 199 kroner. Polnummer 12437002.
Dette er en moden liten sak fra Italia, laget av tørkede bonarda-druer, som trolig er god til ostefatet. Her går prisen ned med hele 180 kroner.

(Merk at dette kun er tips om prisnedsettelser, ettersom jeg ikke selv har smakt disse vinene. Med forbehold om trykkfeil.)

Husk at det gjerne er begrensede mengder igjen av produktene som settes ned i pris, så det kan være lurt å være raskt ute om man vil sikre seg ei flaske eller to.

Fortsatt god påske, alle sammen!

Foto: Kristina Paukshtite via Pexels