Høsten er i anmarsj, så vi kan sitte inne og drikke vin med god samvittighet…
Fredag 7. september ble mange helt nye produkter tilgjengelige på polet! Her kommer noen tips!
Sprudlevin
Gancia Alta Langa 36 Mesi Brut 2011
Italia produserer enorme mengder billige bobler, hovedsakelig i kategorien prosecco, og veldig mye av det er dessverre ganske uinteressant. Heldigvis finnes det andre kategorier, med strengere produksjonskrav og bedre viner! For eksempel kan man se etter ordene Trento DOC, Franciacorta eller Alta Langa på etiketten, for disse vinene lages på samme måte som champagne. Her har vi en nyhet i sistnevnte kategori, og den har rund, moden fruktaroma og innslag av nøtter og gjærbakst, slik god musserende gjerne har. Fin både på egenhånd og til mat.
Basis, 188 kroner, polnummer 10119101
Oliviero Toscani Lolí 2016
En kuriositet! Dette er sprudlende rosévin laget av umodne druer, som ellers ville blitt kastet. Den slags eksperimentell og miljøvennlig mentalitet liker jeg! Også denne vinen kommer fra Italia, men den lages også på fransk manér, og er basert på druen syrah. Resultatet er annerledes og morsomt – floral duft og eplete smak. Knusktørr og forfriskende.
BU, 250 kroner, polnummer 10301501
Jean-Claude Buecher Reflets Crémant d’Alsace 2014
En fruktig og flott crémant (som altså er musserende vin fra Frankrike, laget utenfor regionen Champagne, når vi nå har vært innom kategorier). Sitrus og kjeks i smaken, som er konsentrert og lang. Her får man mye for pengene, synes jeg.
BU, 228 kroner, polnummer 10392801
Hvitvin
Ten. S. Lucia Citrullo Indigeno 2017
Famoso er en drue som, til tross for navnet, ikke er særlig kjent. Faktisk hadde jeg aldri smakt den før, og kanskje det er flere enn meg som er glad i å prøve noe nytt? Dette er en aromatisk hvitvin med preg av blomster og sitrusfrukt. Syrefrisk og saftig, til en fin pris.
BU, 151 kroner, polnummer 10296001
Loxarel Gaia 2017
Spania er ikke kjent for å dyrke druen sauvignon blanc, men her ser vi at det kan fungere veldig bra. En flott, fyldig vin med preg av sitrusfrukt og urter. Denne vil stå godt til friske salater og grønnsaksretter av alle slag!
BU, 199 kroner, polnummer 10257601
Rijckaert Arbois Grand Elevage 2016
Iblant hører man folk si «ABC» når de skal bestille vin, og da mener de «anything but chardonnay«. Det er jo ikke til å stikke under stol at denne druen får mye oppmerksomhet, uten at man nødvendigvis bør avfeie den helt av den grunn. Uansett: Denne vinen kan være et godt alternativ for dem som vil ha et alternativ til chardonnay, men som liker fyldige, fatlagrede hvitviner. Druen savagnin er en lokal helt i den franske regionen Jura, og har en særpreget og spennende smak. Her får man masse gul frukt, flott fylde og lengde og en moden avslutning. Denne vinen ville være nydelig til ost, særlig harde, vellagrede oster!
BU, 325 kroner, polnummer 10318301
Dom. Wachau Dürnstein Federspiel Grüner Veltliner 2017
Blekgul farge, fruktig og fristende nese. Lukt og smak av eple og fersken, med en litt pepret undertone og fin mineralitet. God konsentrasjon, frisk syre og lang ettersmak. Allsidig vin til grønnsaksretter, og mye vin for pengene.
BU, 150 kroner, polnummer 10317901
Laurent Vogt Alsace Lieu Dit Oberstupf Pinot Gris 2015
Spennende vin fra en liten produsent. Fin, sødmefull smak av steinfrukt. Fyldig, kompleks og matvennlig. Prøv den til litt krydret mat!
BU, 261 kroner, polnummer 10392601
Yealands Estate Single Vineyard Grüner Veltliner 2017
Spennende variant av grüner veltliner, fra varmere strøk, med et mer solmodent uttrykk. Gul frukt, honning og varme krydder. God fylde og lengde. Flott matvin, men også god helt for seg selv.
BU, 190 kroner, polnummer 1613001
Rødvin
Wageck Spätburgunder Bissersheim 2015
Tyskerne kaller pinot noir for spätburgunder, og denne druen kan stortrives i Tysklands åssider. Her har vi et godt eksempel! Lys, nydelig farge og kjølig, klar nese er en god start. Den har friske bæraromaer med et mineralsk, litt jordlig preg, og er elegant. Denne vil passe veldig fint til høstens rotgrønnsaker og sopp!
BU, 240 kroner, polnummer 10334801
Ch. de Pierreux Brouilly Réserve 2016
Denne vinen lages av druen gamay, som de fleste forbinder først og fremst med beaujolais nouveau. Dette er noe helt annet! En interessant variant med et krydret, røstet fatpreg, i tillegg til de røde bærene og den myke, runde karakteren man forventer. Den snille prisen gjør dette til en super kveldsvin utøver høsten!
BU, 150 kroner, polnummer 10297101
Camparo Nebbiolo d’Alba 2016
Mange har kanskje hørt om barolo? Det er en berømt type italiensk vin som produseres etter strenge krav, og som kan være utilgjengelig både i smak og pris. Heldigvis finnes det noe enklere og billigere viner som lages av samme drue, nebbiolo! Dette er en fin vin å drikke for å bli kjent med druen. Den har den karakteristiske lyserøde fargen og runde fruktsødmen, pluss et floralt preg, en fin syre og relativt faste tanniner.
Basis, 200 kroner, polnummer 7341401
Be Bike Tempranillo 2017
En rimelig vin som kan være en kjekk introduksjon til druen tempranillo, Spanias store stjerne. Varm lukt og smak av mørkerøde bær og krydder. Rund og trivelig, men med et fint snev av mineraler i tillegg, slik at den ikke føles intetsigende.
BU, 130 kroner, polnummer 10249601
Vialade Reserve Les Terrasses du Domaine 2014
Denne vil man bare kaste seg over så snart man lukter på den! Herlig, kjølig aroma av mørke skogsbær og kakao. Vinen er konsentrert, rund og frisk, med godt integrert alkohol. Ypperlig vin til dunkle høstkvelder.
BU, 325 kroner, polnummer 10097701
Ricossa Piemonte Barbera 2016
Klassisk barbera – druen er kjent for å være saftig og syrlig, og dette er en god vin til prisen. Lett å like, lett å drikke og kjekk å ha på matbordet!
BU, 130 kroner, polnummer 10302201
Håper dere ser noe som frister! Skål!
Foto: Brett Sayles via Pexels.com.